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Mercados Turisticos de Oaxaca (1996)

Photo: Rogelio Ballesteros Castro, Feria de Turismo Rural

Ron Mader: From the archives – the 1996 masters thesis of Rogelio Ballesteros Castro. His considered deep dive in developing tourism alternatives and options in the state of Oaxaca, Mexico was a strong influence in making my move to Oaxaca City later on (2001-2013). This work made me a fan of Rogelio and I only wish that we could publish more academic work online. Years later we co-developed a series of public talks and small one-day fairs. More about that work on other pages.

INSTITUTO TECNOLOGICO DE OAXACA

DIVISION DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACION
T E S I S

” LA INTEGRACION DE NUEVOS PRODUCTOS Y MERCADOS TURISTICOS DEL ESTADO DE OAXACA, COMO ALTERNATIVA PARA CAPTAR OTROS TIPOS DE TURISMO Y PROLONGAR LA ESTANCIA DEL TURISMO ACTUAL “.

OAXACA, OAX, 1996.

MAESTRO EN CIENCIAS

EN PLANIFICACION DE EMPRESAS Y DESARROLLO REGIONAL

POR EL ING. ROGELIO GERARDO BALLESTEROS CASTRO

DIRECTOR DE TESIS: M.C. NYDIA MA. ALONZO Y FERNANDEZ

MAYO DE 1996. OAXACA, OAX.

PLANEACION DEL TRABAJO.

Por lo anterior se hace necesario llevar a cabo un proceso de formulacion de un cuestionario adecuado, para facilitar la obtencion de la informacion requerida en nuestra investigacion. La formulacion de este cuestionario se realizará a continuacion, en donde primero se establecen los objetivos e hipotesis, en seguida se determina cual es la informacion requerida para cumplirlos, fuentes de obtencion de la informacion, y por ultimo explicar cual es la finalidad de la obtencion de esta informacion. El siguiente cuadro nos muestra el proceso a seguir para la formulacion del cuestionario.

INDICE GENERAL

1. INTRODUCCION
1.1.- Presentación
1.2.- Antecedentes
1.3.- Planteamiento del Problema
1.4.- Justificación
1.5.- Delimitación del Tema
1.5.1.- Tema de estudio
1.5.2.- Area de estudio
1.5.3.- PerÌodo de estudio
1.5.4.- Objetivo general
1.5.5.- Objetivos especificos
1.5.6.- Planteamiento de hipótesis
1.5.7.- Limitaciones del estudio

2. MARCO TEORICO REFERENCIAL METODOLOGICO
2.1.- Marco Referencial
2.2.- Marco Teórico
2.2.1.- Modelo teórico
2.2.2.- Mercados turÌsticos
2.2.3.- Producto turÌstico
2.2.4.- Afluencia turÌstica
2.2.5.- Tipos de turismo
2.2.6.- La promoción turÌstica
2.2.7.- Interrelación entre el mercado y el producto turÌstico
2.2.8.- El turismo como estrategia de desarrollo
2.3.- MetodologÌa
2.3.1.- Varibles de investigación e indicadores
2.3.2.- Técnicas de investigación
2.3.3.- Modelo para el análisis mensual del comportamiento y caracterÌsticas del del mercado turÌstico
2.3.4.- Modelo para el análisis comparativo entre el turismo nacional y el turismo extranjero
2.3.5.- Modelo para determinar la oferta de atractivos turÌsticos por tipo de turismo
2.3.6.- Contrastación de Hipótesis

3. EL TURISMO EN LA CIUDAD DE OAXACA ( 1989 – 1994 )
3.1.- La Afluencia TurÌstica de 1989 a 1994 a la Ciudad de Oaxaca
3.2.- Derrama Económica del Turismo
3.3.- Oferta de Servicios TurÌsticos
3.4.- Inversión Publica en Turismo

4. EL MERCADO TURISTICO DURANTE LOS MESES DE ( OCT. 1994 – SEPT. 1995)
4.1.- Presentación y Discusión de Resultados
4.1.1.- CaracterÌsticas de la afluencia turÌstica para el perÌodo anual
4.1.2.- CaracterÌsticas principales del mercado turÌstico durante los meses del año
4.1.3.- La afluencia mensual por tipo de turismo
4.2.- Contrastación de la Hipótesis no. 1.

5. ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS DIFERENTES TIPOS DE TURISMO EN LA CIUDAD DE OAXACA ( OCT.1994 – SEPT. 1995 )

5.1.- Presentación y Discusión de Resultados
5.1.1.- El turismo de negocio o trabajo
5.1.2.- El turismo familiar o de amigos
5.1.3.- El turismo académico o de estudios
5.1.4.- El turismo de convenciones o congresos
5.1.5.- El turismo de descanso o placer
5.1.6.- El turismo de compras personales
5.1.7.- El turismo de tratamientos de salud
5.1.8.- El turismo religioso
5.1.9- El turismo con otros motivos de viaje
5.1.10.- El turismo cultural
5.1.11.- El turismo durante el perÌodo anual
5.2.- Contrastación de la Hipótesis no. 2

6. CARACTERISTICAS DEL TURISMO NACIONAL Y EXTRANJERO EN EL MES DE NOVIEMBRE DE 1995
6.1.- Presentación y Discusión de Resultados
6.1.1.- Afluencia del turismo extranjero
6.1.2.- Afluencia del turismo nacional
6.1.3.- CaracterÌsticas principales de los diferentes tipos de turismo
6.2.- Contrastación de la Hipótesis no. 3

7. OFERTA DE ATRACTIVOS TURISTICOS CON QUE CUENTA EL ESTADO DE OAXACA PARA CADA TIPO DE TURISMO
7.1.- Presentación y Discusión de Resultados
7.1.1.- Atractivos para el turismo de descanso/ placer
7.1.2.- Atractivos para el turismo ecológico
7.1.3.- Atractivos para el turismo deportivo
7.1.4.- Atractivos para el turismo cultural / compras
7.1.5.- Atractivos para el turismo cultural / religioso
7.1.6.- Atractivos para el turismo cultural
7.1.7.- Atractivos para el turismo familiar / amigos
7.1.8.- Atractivos para el turismo de aventura
7.1.9.- Atractivos para el turismo de negocio/ trabajo
7.1.10.- Atractivos para el turismo académico
7.1.11.- Atractivos para el turismo de convenciones
7.1.12.- Atractivos para el turismo de salud
7.2.- Contrastación de la Hipótesis no. 4
7.3.- GuÌa de la Oferta de Atractivos TurÌsticos por Tipo de Turismo
7.3.1.- Atractivos para el turismo de descanso/ placer
7.3.2.- Atractivos para el turismo ecológico
7.3.3.- Atractivos para el turismo deportivo
7.3.4.- Atractivos para el turismo cultural / compras
7.3.5.- Atractivos para el turismo cultural / religioso
7.3.6.- Atractivos para el turismo cultural

8. CONCLUSIONES

9. PROPUESTAS

FUENTES

ANEXOS

Rogelio Ballesteros es el director del Amigos del Sol Spanish Language School, Oaxaca, Mexico
Web: http://www.oaxacanews.com

 

1.1.- Presentacion

El turismo en México es una actividad socioeconomica y cultural que cada vez se consolida más en el desarrollo general del paÌs. Constituye un importante medio para equilibrar la balanza de pagos, generar empleos, apoyar el desarrollo regional y propiciar el descanso creativo de los mexicanos y extranjeros. El turismo impulsa el desarrollo social, genera divisas y atrae capitales, propicia el adelanto tecnologico y promueve el comercio, dinamiza la construccion y alienta el transporte; promueve las artesanÌas, las tradiciones y la gastronomÌa, además de que requiere menor inversion por empleo y multiplica las oportunidades de inversion, favoreciendo de esta manera a la economÌa en su conjunto.

” El turismo, por medio de los efectos a los cuales da lugar, puede contribuir significativamente al desarrollo, no solo en el aspecto economico, sino también social, cultural y polÌtico, al que debe estar orientado el desarrollo integral de los pueblos .”

En entidades como Oaxaca el turismo es el ramo más dinámico de la economÌa y la más solida alternativa a corto y mediano plazo para generar empleos, elevar los niveles de ingreso e impulsar el crecimiento economico, siempre y cuando se utilice la fuerza de trabajo de los oaxaqueños.

Desde el punto de vista turÌstico, Oaxaca, es una de las entidades más importantes en la Republica Mexicana, se clasifica dentro de los centros turÌsticos del interior del paÌs ocupando el tercer lugar en afluencia, dentro de esta clasificacion tenemos al estado de Morelia en primer lugar, Mérida en segundo lugar, Guanajuato en cuarto lugar, y Zacatecas en quinto lugar. Oaxaca cuenta con un extraordinario perfil turÌstico, que potencializa y hace competitiva su creciente oferta de servicios turÌsticos, los cuales brindan en su conjunto, multiples alternativas, para satisfacer los gustos y preferencias de todos los turistas. Su patrimonio arqueologico, edificios, monumentos coloniales, paisajes y playas, pero sobre todo su gente, forman un conjunto de elementos que hacen del turismo una potencialidad. De igual manera, su cultura y tradiciones, su rica y variada produccion artesanal, y su gastronomÌa son grandes atractivos que se encuentran al alcance del turismo, pero no se han promocionado adecuadamente.

Después de conocer la importancia del turismo para el estado de Oaxaca y con la idea de aprovechar su potencial turÌstico, se realiza esta investigacion.

El tipo de investigacion que se llevará a cabo es descriptiva en un principio, y correlacional durante su desarrollo. Para conocer un poco más a fondo de la misma, indicaremos a continuacion como se encuentra dividida.

La primera parte del contenido de este trabajo se refiere a la justificacion de la realizacion de la investigacion, la determinacion de la naturaleza del problema, la delimitacion del tema, como son los objetivos, perÌodo de estudio, y área de estudio. Se refiere también al marco teorico, marco referencial, planteamiento de hipotesis y la metodologÌa aplicada.

Los capÌtulos siguientes son los que forman la parte generadora de informacion para cumplir con los objetivos e hipotesis establecidas en nuestra investigacion y se encuentran divididos de la siguiente manera:

El capÌtulo 1 es la introduccion de la investigacion.

El capÌtulo 2 hace referencia al marco referencial, marco teorico, y metodologÌa empleada para el desarrollo de esta investigacion.

En el capÌtulo 3 nos referimos al turismo en la ciudad de Oaxaca, en donde se analizan los aspectos más importantes del turismo en la economÌa estatal.

En el capÌtulo 4 se analizan las caracterÌsticas principales del mercado turÌstico en cada uno de los meses del año, y la afluencia de los diferentes tipos de turismo a la ciudad de Oaxaca, comprendidos en el perÌodo de octubre de 1994 a septiembre de 1995, lo anterior con el fin de conocer el comportamiento del mercado turÌstico en cada uno de los meses del año.

El capÌtulo 5 es un análisis del comportamiento de los diferentes tipos de turismo en la ciudad de Oaxaca, y se pretende determinar las caracterÌsticas principales de cada tipo de turismo durante el perÌodo anual comprendido de octubre de 1994 a septiembre de 1995.

El capÌtulo 6 se lleva a cabo una contrastacion de los diferentes tipos de turismo, considerando que su procedencia puede ser del paÌs o del extranjero, se realiza para el mes de noviembre de 1995.

En el capÌtulo 7 determinamos la oferta de los principales atractivos turÌsticos con que cuenta el Estado de Oaxaca y se clasifican de acuerdo a cada tipo de turismo.

En el capÌtulo 8 se presentan las conclusiones obtenidas de la investigacion.

Por ultimo, en el capÌtulo 9 se establecen propuestas por tipo de turismo para el aprovechamiento adecuado de los principales atractivos turÌsticos con que cuenta el Estado de Oaxaca.

1.2.- Antecedentes

Investigar sobre los inicios del turismo en el Estado de Oaxaca, es un tema muy dÌficil de determinar con exactitud. Ahora bien, considerando que la esencia del turismo está en la realizacion de viajes o desplazamientos de un lugar a otro por diferentes motivos, podemos hacer una breve reseña historica en base a lo anterior.

” La fundacion de la ciudad de Oaxaca llamada por los indios “Huaxyacac” se realizo en 1486 por un destacamento de soldados aztecas que el emperador Ahuizotl envio en un corto viaje para que observaran la conducta del rey Zaachila III.”

En 1521 después de la conquista de Tenochtitlán, Hernán Cortés mando al capitán Francisco de Orozco y sus hombres oriundos de AndalucÌa a llevar a cabo un viaje con el fin de conquistar las tierras Oaxaqueñas, dándole el nombre de “Villa de AndalucÌa” en 1526; posteriormente en 1528 fue fundada con el nombre de Antequera por Juan Nuñez de Mercado.

” En 1529 Alonso GarcÌa Bravo realizo la traza de la ciudad de Oaxaca, de esta manera el 25 de abril de 1532 fue fundada por el emperador Carlos V, obteniendo el rango de ciudad, segun cédula firmada en Medina del Campo. El 21 de junio de 1535 fue eregida en obispado por el Papa Paulo III. ”

En el siglo XVII, después de un largo viaje Fray Tomás Gage quien era misionero y dominico inglés, llego a Oaxaca y fue la primera ciudad que visitaron. En este mismo siglo, Oaxaca era paso obligado para trasladarse de Europa a los Estados Unidos de Norteamérica, y llegar hasta Guatemala, asÌ se explica que un grupo de monjas jeronimas de origen belga, cuyo destino inicial era el sur, hicieran en Oaxaca una estancia prolongada, porque la sociedad del lugar les hizo un recibimiento cariñoso que las incitaba a quedarse, de esta manera se construyo el convento de San José ( Bellas Artes ).

En el siglo XVIII, Fray Francisco de AjofrÌn de la orden de los capuchinos visito Oaxaca en 1766 después de un prolongado viaje. En este siglo se exportaban a Europa los polvos de Oaxaca para el chocolate en tres géneros: en cacao de Soconusco, en chocolate ya fabricado y en polvos de Oaxaca.

Alrededor de 1805, el viajero francés Dupaix, visita Oaxaca. Para lograr realizar este viaje, le pide ayuda al virrey Iturrigaray en 1804. Realizo valiosas investigaciones principalmente referentes a la cultura zapoteca, con la ayuda de expertos reconocio que en Cuilapam no se encuentran los restos de la princesa DonajÌ, sino los de un cacique bienhechor de la iglesia que costeaba la misa de renovacion de los jueves, y sin duda sus restos fueron enterrados allÌ para ser trasladados después a la iglesia.

Eduard M¸hlenpfordt era un viajero que vivio en Oaxaca de 1827 hasta 1834, trabajo para una compañÌa minera inglesa, “la Mexican Company”, en la zona de Ixtlán, y ocupo el puesto publico de Director de Caminos Publicos en el estado de Oaxaca. Realizo un proyecto no ejecutado pero de importancia historica: el primer camino que unirÌa el Golfo de México con el PacÌfico, pasando por Oaxaca.

La actividad turÌstica contemporánea en Oaxaca inicia a raÌz de los descubrimientos en las zonas arqueologicas de Mitla y Monte Albán, en 1928 y 1932 respectivamente. En 1936 se filmo por primera vez la festividad del Lunes del Cerro. En 1937 se fundo la primera oficina de turismo en Oaxaca.” En 1940 se realizaban vuelos a Miahuatlán en una avioneta denominada taxi aéreo de Oaxaca “.

El licenciado Eduardo Vasconcelos Gobernador del estado de Oaxaca de 1947 a 1950, propuso que nuestra ciudad capital tenÌa mucho que dar a conocer al mundo, en este año se tuvo la oportunidad de promocionar Oaxaca con la participacion de un auto en la Carrera Panamericana, y fomentar el turismo aprovechando las ventajas que ofrece la transcontinental carretera Cristóbal Colon.

En la década de los setentas el turismo adquiere una gran dimension debido al crecimiento en infraestructura y equipamiento urbanos, y se realizaron obras tales como la creacion de: la Casa de la Cultura, el Museo Rufino Tamayo, el auditorio Guelaguetza, la terminacion del Museo Regional de AntropologÌa e Historia, y en 1976 la declaracion del centro de la ciudad de Oaxaca como zona de monumentos historicos.

En 1984 fue el inicio de las obras del proyecto BahÌas de Huatulco. En 1985 las acciones más importantes se orientaron hacia la region de la Costa. En 1987 la region de los Valles Centrales y especÌficamente la ciudad de Oaxaca es declarada por la UNESCO como ” Patrimonio Cultural de la Humanidad “, además en este mismo año se incrementaron vuelos de las lÌneas aéreas nacionales, y el aumento de corridas de las lÌneas de autobuses de pasajeros, y la entrada en operacion, del tren turÌstico ” El Oaxaqueño “, que actualmente no se encuentra funcionando, debido a que su mantenimiento resultaba muy costoso.

En 1994 con la terminacion de la supercarretera Oaxaca-México se impulsa más al desarrollo turÌstico de nuestro Estado, ya que el acceso por esta carretera es actualmente la vÌa más rápida, y no como ocurrÌa anteriormente por las otras carreteras, además existen atractivos turÌsticos a lo largo de la carretera. El turismo debe contribuir a la difusion, promocion y conocimiento de la imagen integral de Oaxaca ( economica, polÌtica, social y cultural ).

1.3.- Planteamiento del Problema

El estado de Oaxaca cuenta con un gran potencial turÌstico sujeto de aprovechamiento, sin embargo, su importancia no se habÌa considerado como alternativa de desarrollo para zonas de escasa actividad economica, sino hasta el año de 1972 con el desarrollo del complejo turÌstico BahÌas de Huatulco, en donde la actividad turÌstica tendrÌa ventajas comparativas respecto al impulso de otras actividades.

El estado de Oaxaca es considerado a nivel mundial como una de las entidades con mayor variedad de recursos turÌsticos, pero esta ventaja no ha sido aprovechada, ya que la promocion de sus atractivos ha estado enfocada a destinos de playa y culturales. Esto es un factor limitante en cuanto a la captacion de un mayor numero de turistas, ya que debemos considerar que el mercado turÌstico mundial es variado, por lo tanto la oferta de atractivos turÌsticos debe ser acorde a los diferentes motivos por los cuales viajan los turistas.

La falta de clasificacion de los atractivos turÌsticos y de la oferta de los mismos a los diferentes tipos de turismo, ha sido un factor que ha propiciado el estancamiento de esta actividad, ya que se ofrecen los mismos atractivos para todos los tipos de turismo.

Otro factor que ha obstaculizado el desarrollo de la actividad turÌstica, es que el turismo siempre ha sido considerado como un todo,es decir, no se considera que el turista tiene diferentes motivos para realizar un viaje, determinados estos por su edad, sexo, ocupacion, ingreso, y el tipo de servicios turÌsticos que se requieren, además el turismo extranjero no debe ser tratado de una manera semejante al turismo nacional, si consideramos elementos como la cultura y economÌa del paÌs de procedencia principalmente.

Es por todas estas razones que en esta investigacion consideramos inadecuado el tratamiento y significado que se le ha dado a la actividad turÌstica en nuestro estado.

1.4.- Justificacion

En el estado de Oaxaca se han elaborado estudios de diferente naturaleza sobre la actividad turÌstica , pero en la mayorÌa de los casos el estudio hace referencia al turismo como un todo.

A diferencia esta investigacion se realiza con la finalidad de lograr un mejor aprovechamiento del mercado y producto turÌstico con que cuenta el estado, para captar otros tipos de turismo y prolongar la estancia del turismo actual, conscientes de que para ello es necesario conocer la oferta de atractivos turÌsticos para los tipos de turismo que los visitan.

Los resultados obtenidos de la investigacion, nos permitirán determinar las caracterÌsticas de la afluencia turÌstica de cada uno de los diferentes tipos de turismo que visitan la ciudad de Oaxaca durante los meses del año. Además, se elaborará un catálogo de los principales atractivos turÌsticos por tipo de turismo.

Estos resultados nos permitirán conocer las caracterÌsticas de la afluencia turÌstica por tipo de turismo para poder establecer qué atractivos se les puede ofrecer a los mismos. También podremos aprovechar estos resultados en materia de promocion turÌstica, ya que pueden integrarse los atractivos en paquetes o bien promocionarlos de manera dirigida al tipo de turismo que corresponda, ya sea en los mercados turÌsticos actuales o en nuevos mercados. Por otra parte estos hallazgos nos permitirán establecer propuestas para cada tipo de turismo.

El perÌodo de estudio seleccionado es de 1989 a 1995, ya que a partir de 1989 se lleva a cabo un control estricto en cuanto a informacion estadÌstica que maneja SEDETUR, y en años anteriores a 1989 las cifras proporcionadas no eran las reales, debido al manejo inadecuado de la informacion.

Ahora bien, para conocer más sobre la importancia de nuestra investigacion tenemos que, “Oaxaca cuenta con 320 atractivos plenamente identificados en 91 municipios de cinco regiones turÌsticas: Valles Centrales, Costa, Mixteca, Istmo y Tuxtepec.” ·

La riqueza natural, sus zonas arqueologicas, sus monumentos coloniales, la gran variedad de su gastronomÌa, la diversidad y originalidad de sus artesanÌas, su extensa gama de fiestas , tradiciones, pintura, cultura y la belleza de sus playas y maravillas naturales, hacen que Oaxaca cuente con un privilegiado perfil turÌstico, que aunado a sus servicios turÌsticos, ofrece multiples alternativas para satisfacer los gustos y preferencias de todos los turistas que deseen visitar nuestro bello estado.

Tomando en cuenta las ventajas anteriores, podemos considerar al turismo como la más solida alternativa para generar empleos, elevar los niveles de bienestar social, y al mismo tiempo rescatar y proteger el patrimonio natural y cultural, que constituyen la mejor herencia para las generaciones futuras.

Es muy importante aprovechar la capacidad turÌstica de Oaxaca como base del crecimiento economico e impulsora del proceso de desarrollo, sirviendo de apoyo a las actividades productivas, y como fuente generadora de empleos, de mejores ingresos y de bienestar general para los oaxaqueños.

Actualmente se llevan a cabo programas relacionados con el turismo tomando como referencia que ” la afluencia anual de turistas a la entidad es de 1 250 000 turistas, de los cuales el 75% es nacional y el 25% es extranjero. Siendo la derrama anual de 664.751 millones de nuevos pesos en 1991. Mediante un programa que prolongue una sola noche la estancia de los turistas que visitan Oaxaca, la ocupacion hotelera se incrementarÌa al 75% y recibirÌamos una derrama economica adicional estimada en 165 millones de nuevos pesos .”

Es muy importante establecer que la polÌtica turÌstica en México requiere, de manera apremiante, que se consideren más los cambios que se avecinan, con el objeto de que se pueda actuar en concordancia y no, como hasta ahora, en el permanente marco de una polÌtica correctiva que siempre estará detrás de los acontecimientos que vendrán en un futuro más o menos previsible y a los que es necesario hacer frente en el corto y mediano plazo. La polÌtica turÌstica debe tomar en consideracion como se sugiere en el Plan Nacional de Turismo, la estructura de comercializacion del producto turÌstico en el exterior.

1.5.- Delimitacion del Tema

1.5.1.- Tema de estudio

” La segmentacion del mercado y producto turÌstico en base al motivo de viaje del turista “.

1.5.2.- Area de estudio

La ciudad de Oaxaca referente al trabajo de campo.

El estado de Oaxaca referente a la oferta de los principales atractivos turÌsticos.

1.5.3.- PerÌodo de estudio

De 1989 a 1995 en lo que respecta a informacion secundaria relacionada con la afluencia turÌstica, derrama economica del turismo, oferta de servicios turÌsticos y la inversion publica en turismo.

De octubre de 1994 a septiembre de 1995, para el trabajo de campo donde se obtuvo la informacion priMaría relacionada con las caracterÌsticas del mercado turÌstico.

El mes de noviembre de 1995, para realizar un análisis comparativo entre el turismo nacional y el turismo extranjero.

1.5.4.- Objetivo general

Describir y analizar las caracterÌsticas del mercado y producto turÌstico, en base al motivo de viaje del turista.

1.5.5.- Objetivos especificos

a).- Describir la actividad turÌstica en el estado y su participacion en la economÌa.

b).- Realizar un análisis para conocer las caracterÌsticas del mercado turÌstico durante cada uno de los meses del año.

c).- Analizar y clasificar las caracterÌsticas principales de cada tipo de turismo durante cada uno de los meses del año.

d).- Identificar las caracterÌsticas coincidentes entre el turismo nacional y

el turismo extranjero, de acuerdo al tipo de turismo.

e).- Determinar la oferta de los principales atractivos turÌsticos para cada tipo de turismo.

f).- Desarrollar propuestas para cada tipo de turismo.

1.5.6.- Planteamiento de hipotesis

Es importante considerar que el tema principal de nuestra investigacion es el siguiente ” La segmentacion del mercado y producto turÌstico, en base al motivo de viaje del turista “, y debido a su amplitud este se ha dividido en subtemas de la siguiente manera:

CUADRO A-1.- SUBTEMAS DE INVESTIGACION E HIPOTESIS DE TRABAJO.

SUBTEMAS DE INVESTIGACION

HIPOTESIS DE TRABAJO

1. EL MERCADO TURÕSTICO DURANTE LOS MESES DE OCTUBRE DE 1994 A SEPTIEMBRE DE 1995.

1. DURANTE EL PERÕODO ANUAL ES NECESARIO CONSIDERAR QUE EN CADA UNO DE LOS MESES DEL A-O, EL TURISMO PRESENTA UN COMPORTAMIENTO INESTABLE DEBIDO A LA VARIACION DE LOS MERCADOS TURÕSTICOS.

2. ANALISIS DEL COMPORTAMIENTO DE LOS DIFERENTES TIPOS DE TURISMO EN LA CIUDAD DE OAXACA ( OCTUBRE 1994 – SEPTIEMBRE 1995 ).

1. DURANTE EL PERÕODO ANUAL EL MERCADO TURÕSTICO DEBE SEGMENTARSE EN FUNCION DE QUE CADA TIPO DE TURISMO PRESENTA CARACTERÕSTICAS PARTICULARES DIFERENCIALES.

3. CARACTERÕSTICAS DEL TURISMO NACIONAL Y EXTRANJERO EN EL MES DE NOVIEMBRE DE 1995.

1. EN NOVIEMBRE DE 1995 CADA TIPO DE TURISMO PRESENTA CARACTERÕSTICAS DIFERENTES DEBIDO A QUE SU PROCEDENCIA PUEDE SER DEL PAÕS O DEL EXTRANJERO.

 

4. OFERTA DE ATRACTIVOS TURÕSTICOS CON QUE CUENTA EL ESTADO DE OAXACA PARA CADA TIPO DE TURISMO.

1. EL ESTADO DE OAXACA CUENTA CON UNA GRAN DIVERSIDAD DE ATRACTIVOS TURÕSTICOS, LO CUAL PERMITE SATISFACER LAS DEMANDAS DE DIFERENTES TIPOS DE TURISMO.

1.5.7.- Limitaciones del estudio

La aplicacion de encuestas se realiza en la ciudad de Oaxaca, ya que resulta muy costoso en términos economicos y de tiempo realizar el trabajo de campo para todo el estado, además se toma como referencia la ciudad de Oaxaca ya que en la mayorÌa de los casos es visitada por el turismo sin importar cual sea su destino dentro del estado.

En lo relacionado con el producto turÌstico del estado de Oaxaca es pertinente aclarar que no se analizan los servicios turÌsticos, ya que para determinar los servicios turÌsticos con que cuenta cada atractivo turÌstico es necesario viajar al lugar donde se encuentra ubicado, y al igual que lo anterior resulta muy costoso en términos de recursos economicos y de tiempo, por lo que solo se analizan el tipo de atractivo, su acceso y sus aspectos principales, en base a informacion secundaria.

2.1.- Marco Referencial

La presente investigacion se realiza en el estado y en la ciudad de Oaxaca, por consiguiente presentaremos primero los datos referentes al estado, para después presentar la informacion correspondiente a la ciudad capital, basándonos para ella en el Censo de Poblacion y Vivienda de 1990 del INEGI.

El estado de Oaxaca se encuentra ubicado en la parte sureste de la Republica Mexicana, cuya localizacion geográfica indica una posicion entre los paralelos 15 39¥ y, 18 42¥ de latitud norte y los meridianos 93 38¥ y 98 32¥ de longitud occidental a partir del meridiano de Greenwich.

Limita al norte con los estados de Puebla y Veracruz, al sur con el Oceáno PacÌfico, al oriente con el estado de Chiapas y al occidente con el de Guerrero. El estado de Oaxaca tiene una superficie total de 95, 364 kilometros cuadrados, la cual representa el 4.85 % de la superficie total del paÌs, es por esto que es considerado el quinto estado más grande de la Republica Mexicana. Está formado por 30 distritos polÌticos subdivididos en 570 municipios. A partir de 1970 se divide el estado en 8 regiones: Cañada, Costa, Istmo, Mixteca, Papaloapan, Sierra Norte, Sierra Sur y Valles Centrales.

Considerando que el estado de Oaxaca se encuentra en la parte sur de la Republica Mexicana, se ubica entre el Tropico de Cáncer y el Ecuador, lo cual hace que en el estado se presenten principalmente las tierras altas tropicales con temperaturas entre 12 C y 25 C anualmente, y las tierras bajas tropicales con temperaturas anuales superiores a los 25 C.

El estado de Oaxaca presenta uno de los relieves más accidentados de toda la Republica Mexicana, ya que existen llanuras, lomerÌos, montañas, mesetas y valles, atravesados en la mayorÌa de los casos por rÌos.

La altura sobre el nivel del mar fluctua de menos 500 mts. hasta 3500 mts. sobre el nivel del mar . El territorio oaxaqueño está formado por tres cadenas montañosas unidas: La Sierra Madre del Sur, La Sierra Madre de Oaxaca, y La Sierra Atravesada.

La cifra referente al total de poblacion obtenida para el año de 1990, nos indica que Oaxaca tenÌa una poblacion de 3,019,560 personas, la cual se estima que para 1995 será de aproximadamente 3,440, 500. De acuerdo a datos proporcionados por el INEGI, el turismo ocupa el 7.5 % del total de la poblacion economicamente activa.

En 1990, la poblacion economicamente activa la conformaban 775,844 personas, del total de la PEA el 53 % representaba el sector agropecuario, el 16.4 % el secundario y el 28.3 % el terciario. La PEA está representada por hombres en un 83.5 % y por mujeres en un 16.3 %.

El 27.5 % de la poblacion de 15 años o más era analfabeta, es importante mencionar que el estado de Oaxaca como ningun otro estado, conserva 16 grupos étnicos que son los representantes de la cultura y tradiciones del estado.

En lo referente a comunicaciones el estado de Oaxaca cuenta con medios de comunicacion como: 12,800 kms de carreteras, vÌas fluviales, vÌas marÌtimas, 600 kms de rutas del ferrocarril, 1300 unidades diarias de camiones para pasajeros, rutas aéreas, puertos.

Se cuenta con 122 administraciones, 494 agencias y 10 sucursales de correos, 23 torres de microondas, la red telefonica sirve a 1375 localidades, 112 administraciones de telégrafos que atieneden a 6000 poblaciones, 28 emisioras de radio en el estado,prensa, television, telex y fax, y actualmente se integra al servicio de Internet.

La ciudad de Oaxaca se encuentra localizada en las coordenadas 17 03 43 de latitud norte y 96 43 18 de longitud oeste, limita la norte con San AgustÌn Etla y San Pablo Etla, al sur San Antonio de la Cal y Santa Cruz Xoxocotlán, al este Santa LucÌa del Camino y San AgustÌn Yatareni, al oeste con San Jacinto Amilpas y Santa MarÌa Atzompa, al noroeste con San Andrés Huayapam y al noroeste con San Bartolo Coyotepec.

Su orografÌa está formada por valles y planicies lo que ocasionaba que anteriormente viajar por carretera tomara mucho tiempo, actualmente con la supercarretera Oaxaca-Puebla se ha reducido el tiempo de viaje a la ciudad de México a solamente 4 horas en transporte propio y a 6 horas en transporte publico.

Cuenta con infraestructura urbana como son: 31 120 lÌneas de red telefonica, servicio de agua potable, una estacion de microondas, 60 oficinas postales, 3 administraciones telegráficas, radiodifusoras, estaciones de camiones de pasajeros de primera y segunda clase que cuentan con 246 unidades, una estacion de ferrocarriles, un aeropuerto que cubre 12 vuelos diarios a la ciudad, 1 vuelo a Puerto Escondido y 3 vuelos a Huatulco.

La PEA es de 66, 848 personas de las cuales 1,299 se dedican a actividades como agricultura, ganaderÌa y caza, 123 a la explotacion de minas y canteras, 6,701 a industrias manufactureras, 781 a los servicios de electricidad, gas y agua, 5,339 al comercio, 4,010 al transporte, 1,118 a establecimientos financieros, 27,534 a servicios comunales y aproximadamente 2,345 al turismo, tanto en hoteles, restaurantes y agencias de viajes.

2.2.- Marco Teorico

Para entender mejor los aspectos relacionados con el estudio del turismo, se presenta en seguida la manera en que se ha investigado sobre el turismo a partir de la culminacion del siglo XIX y hasta finales del siglo XX.

En 1875 surge la ” TeorÌa ubicacional “, · desarrollada por Von Th¸nen, en la cual plantea un modelo que relaciona los conceptos de costo de transportacion y valor del terreno de las zonas o áreas turÌsticas.

En los comienzos del siglo XIX nace el ” Grand tour “, · en donde el status social era determinante, ya que mientras para el joven noble servÌa como aspecto educativo con vistas a la futura carrera diplomática, el artesano buscaba desplazarse para aprender de maestros que vivÌan en otras regiones algun oficio.

” En el siglo XIX, un viaje al extranjero aparece ya como elemento indispensable para la sociedad burguesa y para cualquier hombre que se consideraba culto “.

 

El ” Modelo de oportunidad interventora “, · desarrollado por Stouffer en 1940, es una respuesta a la debilidad en la conceptualizacion de la distancia como la determinante principal de los patrones de viaje, se refiere a la necesidad de la transportacion de las personas hacia los destinos turÌsticos.

 

A principios de la década de los 50¥s se introduce el ” Concepto de marketing “, · y se cambia el enfoque de comercializacion del turismo. Nace en Europa Occidental el concepto de producto turÌstico, y con éste la estandarizacion de la oferta turÌstica.

 

En 1960 comienza el empleo de ” Modelos de simulacion en la planificacion del turismo “, · diseñados por la Comision de Recreacion al Aire Libre de Estados Unidos de Norteamérica, y cuyo empleo se extendio al Canadá. Los modelos son los siguientes:

 

TORPS ( Tourist and outdoor Recreation planning study ), es un estudio de planificacion del turismo y recreacion al aire libre.

 

RECSYS ( Recreation System modelling computer program ), es un modelo para sistemas recreativos programado por computadora, para comparar la oferta – demanda turÌstica.

 

SPP ( Simulation Provision Planning ), es un modelo de simulacion para planificar la capacidad de parques nacionales.

 

También para 1960 se tienen dos enfoques, ” Enfoque urbanÌstico y Enfoque de polÌtica economica en Europa “. · El enfoque urbanÌstico prevalecio en Europa y otros paÌses durante esta decáda, sirvio como base para planes de desarrollo turÌstico, se fundamenta en un detallado análisis y evaluacion de los recursos turÌsticos. En América se considera este enfoque a finales de los 60¥s y hasta mediados de 1970.

 

El enfoque de polÌtica economica en Europa, recurre al empleo de metodologÌas y técnicas ya experimentadas en otros campos de la actividad economica, adáptandolos al caso particular del turismo. En América tiene su auge de 1970 a 1974.

 

En 1964 la ” Centralidad de viaje “, · se describio gráficamente en un artÌculo de Wolfe. l trato de clasificar las relaciones entre los elementos clave de recreacion: poblacion, afluencia, urbanizacion, movilidad, democratizacion del tiempo libre, investigacion y planeacion.

 

En este mismo año se presentaron dos enfoques para el estudio del turismo, ” Enfoque en la sociologÌa y Enfoque geográfico “, · el enfoque en la sociologÌa tiene como pionero a Ramaker que era Vicepresidente de la Asociacion Holandesa de Turismo, quien habla sobre las motivaciones de los desplazamientos turÌsticos. El enfoque geográfico lo plantea Charles Reau y se refiere a trabajos de geografÌa turÌstica.

 

A raÌz de estos enfoques nacen en Europa las siguientes Escuelas: primeramente la Escuela Berlinesa que estudia al turismo buscando su orientacion economica, la Escuela Francesa que tiene un enfoque social, y la Escuela Polonesa cuyo enfoque es psicosociologico.

 

” Para el perÌodo comprendido entre 1967 y 1974 comienza en México la planificacion turÌstica con la creacion de la ruta maya. ”

 

En 1967 se tiene también el ” Enfoque de sistemas “, · Raimundo Cuervo es quien lo propone, este enfoque brinda una explicacion sobre la estructura y funcionamiento del fenomeno turÌstico, y permite integrar los conocimientos que las diversas ciencias suministran acerca de sus componentes, para conocer asÌ el comportamiento del conjunto.

 

Para el perÌodo de 1976 a 1977 se plantea el ” Modelo PASOLP de planificacion turÌstica “, · cuyas siglas significan ( Product¥s Analysis Sequence for Outdoor Leisure Planning ), traducido al español significa ( la Secuencia del Análisis del Producto para la Planificacion del Turismo y la Recreacion ). Este modelo fue desarrollado por M. Baud-Bovy, estudia la problemática de la planificacion del turismo y la recreacion, basada en el concepto de producto turÌstico.

 

” En 1979 Neil Leiper retoma la teorÌa general de los sistemas y plantea el siguiente modelo gráfico de carácter descriptivo “, · el cual se llevo a la práctica en el caso de la Ciudad de México como region generadora y Yucatán como region de destino turÌstico entre el año de 1979 y 1982.

 

Medio ambiente fÌsico, tecnologico, social cultural, economico y polÌtico

En el año de 1983 la CCAA ( Comunidades Autonomas ), plantean el ” Modelo artesanal de desarrollo turÌstico “, · este modelo propone el desarrollo turÌstico en espacio rural, o sea es un ejemplo representativo del turismo en pueblos, sustituyendo asÌ el desarrollo turÌstico actual por el planificado.

De 1985 hasta el año de 1995 se considera al turismo como fenomeno social como consecuencia del grado de desarrollo y evolucion de la humanidad. Durante este perÌodo se plantean modelos y enfoques diferentes, los cuales se presentan a continuacion.

En primer lugar tenemos el ” Modelo de desarrollo turÌstico “, · el cual considera los siguientes aspectos: el factor humano como objetivo final del bienestar y del desarrollo de los pueblos, el turista como sujeto de desarrollo y no como objeto de lucro, la integracion de las empresas con el entorno y con el turista, la autonomÌa de gestion de las empresas turÌsticas, y que la empresa turÌstica no dependa del exterior.

Se presenta también el enfoque que considera la ” Planeacion estrátegica del turismo “, · y la considera como un proceso destinado a determinar los objetivos generales de desarrollo, las polÌticas y las estrategias que guiarán los aspectos relativos a las inversiones, el uso y el ordenamiento de los recursos utilizables con este fin.

En lo que se refiere a modelos tenemos ” El modelo que integra al ecoturismo como una opcion más para un segmento de mercado masivo, y el modelo integral que tiene lugar en espacios naturales, de preferencia protegidos “.

” Una metodologÌa para llevar a cabo la compilacion de atractivos turÌsticos a nivel nacional está desarrollada en el documento D. numero 5/006, realizado por el Centro Interamericano de Capacitacion TurÌstica ( Méx – OEA ) “. · En esta metodologÌa los elementos de interés turÌstico son clasificados de acuerdo a cinco categorÌas principales: 1) sitios naturales, 2) museos y manifestaciones culturales, 3) folklore, 4) realizaciones técnicas, cientÌficas o artÌsticas contemporáneas y 5) los acontecimientos programados, cada una de estas categorÌas se dividen en tipos y subtipos que no es posible mencionarlos en este documento debido a su amplitud.

Existe un estudio realizado en el perÌodo comprendido de 1980-1986, que se llama ” Diagnostico del sector turÌstico en Oaxaca “, · en el cual se analizan tanto la demanda y la oferta turÌstica. En este documento se aplica la metodologÌa mencionada en el párrafo anterior, y se hace un análisis de la afluencia turÌstica y sus caracterÌsticas en términos de turismo nacional y extranjero.

De acuerdo a la informacion proporcionada por SEDETUR, se tienen los siguientes proyectos estratégicos para desarrollarse a partir de 1994. Los principales son: Proyectos EcoturÌsticos de las Fincas Cafetaleras, Proyecto del Tren TurÌstico de la Cañada de TomellÌn, Desarrollo TurÌstico de Punta Colorada, Ruta Dominica de la Mixteca, Carretera Oaxaca-Pochutla- Huatulco, la realizacion de infraestructura turÌstica mediante la supercarretera Tehuacán-Oaxaca, y la construccion de un centro urbano gubernamental.

Ahora bien, después de considerar las teorÌas, enfoques, modelos y proyectos que se plantean dentro de este marco teorico, es importante mencionar que a medida que transcurren los años, los motivos por realizar un viaje son diferentes, las condiciones para realizarlos van mejorando, y la necesidad de integrar el desarrollo del turismo en las regiones aumenta, ya que se ve en el turismo una alternativa de desarrollo regional. En el caso del estado de Oaxaca el turismo puede ser una solida alternativa para el desarrollo economico del estado, ya que dependiendo del buen aprovechamiento del potencial turÌstico, será posible incrementar la afluencia de visitantes y su permanencia, lo cual ocasionará que la derrama economica por parte del turista aumente.

Otra situacion que se presenta en el estudio del turismo, es que se ha estudiado como turismo nacional y extranjero, y no se han realizado estudios considerando el motivo principal del viaje del turista. Al conocer cual es el motivo de su viaje es posible integrar los atractivos que puedan ser de su interés, y de esta manera realizar la promocion de los mismos, ya que se ofrecen los atractivos sin considerar que cada persona tiene un motivo particular al realizar su viaje.

Es precisamente con el fin de aprovechar los mercados y productos turÌsticos del estado de Oaxaca que se plantea el siguiente modelo teorico.

 

2.2.1.- Modelo teorico

Este modelo teorico explica la relacion que existe entre el mercado turÌstico y el producto turÌstico. El mercado turÌstico es el origen del desplazamiento del turista, pero conociendo que existen diferentes motivos para realizar un viaje, se pretende con este modelo que la afluencia de turismo sea analizada en base al motivo de viaje y de acuerdo a este se lleve a cabo una clasificacion por tipo de turismo. Al clasificar al turismo por tipo de turismo, es necesario que el producto turÌstico que se tiene en el estado de Oaxaca también se clasifique por tipo de turismo, lo cual permitirá que la promocion del producto turÌstico este dirigida de acuerdo al motivo de viaje del turista. En realidad lo que se busca con este modelo es la segmentacion del mercado y producto turÌstico de acuerdo al motivo de viaje del turista.

 

2.2.2.- Mercados turÌsticos

 

 

Al hablar de mercados turÌsticos nos referimos al punto de contacto que existe entre los turistas y los operadores del turismo, es decir, la oferta y la demanda turÌstica.

 

El mercado turÌstico global para un determinado producto turÌstico es muy heterogéneo, por lo tanto para su estudio es necesario llevar a cabo la segmentacion del mercado.

 

La segmentacion de mercado se realiza considerando las siguientes divisiones principales como son: motivo de la visita a un determinado lugar, noches de permanencia, medio de transporte que utiliza, tipo de hospedaje que prefiere, tipo de comida que prefiere, tipo de compras que realiza, actividad u ocupacion, ingreso mensual, lugar de procedencia, sexo, edad, y destino principal.

 

La segmentacion de mercados permite conocer de una manera más precisa las caracterÌsticas del turista y de esta manera mejorar el producto turÌstico con el fin de satisfacer las necesidades del mismo.

 

 

2.2.3.- Producto turÌstico

 

 

El producto turÌstico está conformado por los atractivos, las facilidades y el acceso. Los atractivos generan el interés por visitar el lugar y se clasifican de acuerdo al Plan Nacional de Turismo 1976-1982 en: 1. Sitios naturales, 2. Manifestaciones culturales, 3. Folklore, 4. Realizaciones técnicas, cientÌficas o artÌsticas contemporáneas, y 5. Acontecimientos programados.

 

Las facilidades permiten la permanencia del turista y se refieren al tipo de alojamiento, alimentacion que se proporciona, amenidades y actividades complementarias que se ofrecen.

 

El acceso permite el desplazamiento al lugar, se refiere a los medios de transportacion que se pueden utilizar como pueden ser principalmente la aérea, terrestre, marÌtima y fluvial, en algunos casos se hace necesario caminar o montar a caballo o mula para llegar al lugar.

 

El paÌs receptor del turismo debe tener toda clase de servicios para la satisfaccion de las necesidades priMarías y secundarias de los viajeros. Ello supone la creacion de una estructura destinada a este fin. El turista desea vivir mejor que en su propio hogar, ansÌa más comodidades más perfeccion, mayor placer en su vida material y a todo ésto debe responder el prestador de servicios. Lo anterior requiere toda una organizacion, un conglomerado de hombres que vivan y trabajen para el turismo, ya que es una fuente de empleo.

 

” El goce turÌstico se basa en la necesidad y la conveniencia de que la oferta de satisfacciones y de sugestiones que la naturaleza encierra, permanezcan inalterables y aun se enriquezcan, mediante trabajos o esfuerzos singulares “.

 

Para el turista los bosques, las plantas, los rÌos, los volcanes, las playas, las montañas, etc., son muy importantes y tienen muy alto valor y deben ser vigilados, cuidados, ordenados, y protegidos, para que puedan seguir cumpliendo con su funcion de atraer, sin perder su grado de atraccion, sino al contrario, con enriquecimientos sucesivos.

 

A partir de la gran diversidad de atractivos, es posible definir un desarrollo más equilibrado, integrando áreas que favorecen la mejor distribucion de los beneficios en toda su extension, trayendo como consecuencia que la explotacion integral de esas áreas tenga algunas ventajas adicionales, como son: que permite el desarrollo de servicios e infraestructura cuya viabilidad economica no estarÌa justificada para atender la demanda de un solo centro turÌstico. Propicia la diversificacion de otras actividades economicas, mismas que disminuyen la dependencia de una sola actividad. Y por medio de lo anterior estimular una mayor permanencia del turista, ocasionando un mayor gasto del mismo y en consecuencia generando mayor empleo.

 

Al hablar de recursos turÌsticos nos referimos a los elementos naturales, objetos culturales o hechos sociales que mediante una adecuada y racionada actividad humana pueden ser utilizados como causa suficiente para motivar el desplazamiento turÌstico, por lo tanto: ” los recursos turÌsticos se clasifican en: naturales, culturales, diversiones y centros de salud y descanso, los cuáles a su vez se clasifican por categorÌas, tipos y subtipos”. ·

 

La conservacion de los recursos naturales turÌsticos exige la aplicacion de normas ecologicas, las cuales deben estar incluidas en toda metodologÌa de formulacion de desarrollos turÌsticos. Esta metodologÌa se basa en definir una estrategia de planificacion, y llevar a cabo la preservacion, restauracion, maximizacion, reutilizacion, sustitucion, y el uso integral de los recursos naturales turÌsticos. La calidad de todo desarrollo turÌstico se mide en funcion de los atractivos naturales, los servicios que ofrece y de una infraestructura adecuada. Una entidad con infraestructura, pero sin atractivos naturales o servicios adecuados, no puede desarrollarse turÌsticamente. De la misma manera, si se cuenta con atactivos naturales y servicios, pero sin infraestructura, o con una infraestructura inadecuada, el desarrollo turÌstico no será el esperado.

 

 

2.2.4.- Afluencia turÌstica

 

 

La historia nos muestra que los viajes y el turismo han dependido siempre del avance y modificacion de las condiciones socioeconomicas y técnicas que se han verificado en una sociedad en un momento historico determinado. La industria turÌstica está formada por un conjunto de empresas interrelacionadas al servicio de los que viajan, tanto dentro de cada paÌs como en el extranjero.

 

El surgimiento del turismo en el mundo contemporáneo, como desplazamiento de grandes masas, es consecuencia de la adopcion en todas las legislaciones de las naciones, de imponer la obligatoriedad de conceder el descanso periodico remunerado y su difusion es obra sucesiva de los mayores niveles de ingreso, del avance en las comunicaciones, de la evolucion en los transportes, de los servicios especializados y de una compleja combinacion de factores adicionales, cuya naturaleza y tratamiento preocupan cada vez más a los sectores publicos y privados de mayor responsabilidad.

 

El turismo interno integra al grupo humano social, por ello el turismo es indudablemente un importantÌsimo factor para la paz, para la comprension y para la unidad del género humano. El turismo tiene un auténtico valor social de interrelacion humana que a no ser por él jamás se llevarÌan a cabo, además de que eleva el nivel cultural del viajero, asimismo el turismo da al hombre nuevo vigor fÌsico, mayores energÌas para volver a su trabajo cotidiano, a la intensidad de la monotonÌa de la vida moderna, a las preocupaciones siempre las mismas y siempre renovadas que el ritmo avasallador del trabajo impone a las grandes mayorÌas.

 

 

2.2.5.- Tipos de turismo

 

 

Cárdenas Tabares · proporciona las siguientes definiciones de algunos de los tipos de turismo más comunes, dependiendo del tipo de actividades que prefiera llevar a cabo el turista, o del motivo de su visita.

 

 

1.- Turismo de negocios: las personas que viajan por razones de negocios tienen una finalidad directa o indirectamente lucrativa. Este tipo de turismo no es afectado por las estaciones turÌsticas, los hombres de negocios llegan durante todo el año, generalmente, a las grandes ciudades, que son los lugares propicios para su actividad. La infraestructura turÌstica debe ser adecuada para este tipo de turismo. Por ejemplo un hotel para el hombre de negocios debe tener sus habitaciones aisladas, muy comodas, con un escritorio para escribir, máquinas de escribir disponibles, secretarias, suficiente papelerÌa en los cuartos, servi-bar, y todos aquellos implementos relacionados con el motivo de su viaje.

 

2.- Turismo familiar y de amigos: este turismo se efectua con el fin de visitar amigos o parientes en el exterior o dentro del paÌs. En buena parte ha sido el fruto de viajes anteriores, que han dado lugar al establecimiento de amistades con personas de la nacion o naciones visitadas. Por lo general este tipo de turismo no utiliza los servicios de alojamiento.

 

3.- Turismo académico ( estudios ): los viajes siempre han sido considerados como complemento indispensable de la educacion. Acontecimientos historicos de la más grande importancia pueden ser considerados como derivados de la amplitud de los conocimientos adquiridos en sus desplazamientos y debemos admitir que la perfeccion de estos conocimientos no hubiera sido posible sin la realizacion de tales viajes. Los estudiantes que aprenden a viajar trasmitirán a sus hijos esos buenos hábitos y en esta forma lograrán un mejor conocimiento de sus respectivos paÌses, sirviendo a su vez de armas promocionales y, en consecuencia, del desarrollo turÌstico.

 

El turismo estudiantil lo podemos clasificar en turismo escolar, turismo colegial y el turismo universitario. Debido a la capacidad economica de los estudiantes y para evitar el costo del transporte, para este tipo de turismo se construyen albergues juveniles, localizados cerca de las ciudades. Estos albergues se construyen en poco espacio, con literas,con cocinas y comedores para autoservicio, los utensilios son desechables y cada estudiante aporta sus propias sábanas y almohadas, con el fin de que la tarifa sea reducida.

 

4.- Turismo de Convenciones y Congresos: en la actualidad el turismo denominado de congresos, convenciones, simposios y similares, se viene incrementando aceleradamente, con el fin de intercambiar ideas de toda Ìndole cientÌfica. Este turismo nace debido a que la complejidad de los avances cientÌficos y la de los problemas que la ciencia nos lleva a conocer, nos hacen ver que es, desde todo punto de vista, imposible el dominio de todos los ramos del saber y que es imprescindible el intercambio de ideas entre especialistas de diversos paÌses o grupos de trabajo, para intensificar el intercambio de conocimientos y adelantos que contribuyan a facilitar el avance hacia la solucion de todas las incognitas, ya que en nuestra época han quedado totalmente descartados los presentimientos y la intuicion, y se tiende a poner al margen el prestigio individual.

 

El turismo de convenciones, ha sido una manera para solucionar, en parte, las fluctuaciones estacionales turÌsticas, ya que éstos se fomentan en épocas de baja temporada, periodos en los cuales se puede brindar un mejor servicio y tarifas más moderadas. Además, a los paÌses les interesa este tipo de turismo por los beneficios de tipo intelectual que genera, pues después de celebrados estos eventos generalmente queda una serie de ideas y documentos que los nacionales pueden aprovechar. Es importante invertir para el establecimiento de salas para los congresos, que desde luego deben seguir de una atencion esmerada al turista, para que el visitante se forme una buena imagen tanto de los intelectuales nacionales como del estado, y decidan volver a visitar el paÌs.

 

5.- Turismo de descanso o placer: se puede relacionar con los periodos de reposo que permite reiniciar labores con nuevo ánimo y vigor. No existe mejor descanso que el derivado de un cambio de ambiente, y este cambio no puede ser más completo ni más beneficioso que cuando es obtenido de un viaje, sea al exterior o dentro del propio paÌs. En la actualidad este tipo de turismo no se discute, al contrario, se hace todo cuanto sea necesario para favorecerlo y estimularlo, dándose el caso de que se imponga obligatorio a quienes se dedican a determinadas actividades que exigen un esfuerzo fÌsico o mental elevado. Este tipo de turismo se ha generalizado en tal forma que constituye una de las más grandes manifestaciones del turismo en general, y es la base sobre la cual se funda el postulado de que el turismo debe ser considerado como fenomeno social.

 

6.- Turismo de compras: este tipo de turismo busca adquirir productos comerciales del paÌs o estado a visitar. Es importante tomar en cuenta que si los productos comerciales de un paÌs o estado turÌstico no son mejores ni presentan novedades especiales, es natural que los visitantes sean nacionales o extranjeros realicen pocas compras en ellos. Por eso es tan importante el papel de la artesanÌa, ya que, además de ser de gran interés, debe fomentarse no solo su desarrollo, sino que debe vigilarse la produccion para llegar a ofrecer artÌculos artÌsticos que acrediten el paÌs o estado de origen como nacion laboriosa y de buen gusto.

 

7.- Turismo de salud o medicinal: es el turismo que busca los medios para consevar, fomentar y restaurar la salud como clave fundamental del bienestar fÌsico, mental y social. Para poder lograr lo anterior los turistas se desplazan a lugares de buen clima, que posean aguas termales, lugares de sano ambiente atmosférico, o donde residan médicos destacados en alguna rama de esta profesion, como la cardiologÌa, la oncologÌa y otras más. Este tipo de turismo ya está en condiciones de desarrollarse en América Latina, como una consecuencia de la diversificacion de la medicina en sus diferentes especialidades.

 

Los desplazamientos motivados por el turismo de salud son altamente rentables, de larga permanencia y de gran volumen, debido a que al paciente lo acompañan los familiares o amigos más allegados, que aprovechan para conocer el paÌs, mientras el enfermo recibe tratamiento. Los hoteles para este tipo de turismo son especializados, por ejemplo, en el caso de las aguas termales, en cada habitacion existe un baño, si esas aguas son abundantes o, al menos, una piscina para servicio de todos los huéspedes. Deben contar con médicos especializados para la atencion de los turistas, salones de gimnasia y demás aspectos que se relacionan con la salud.

 

8.- Turismo religioso: el objetivo principal del viaje es cumplir con una promesa, acudir a una peregrinacion o romerÌa a lugares que ya gozan de prestigio dentro del campo de la fe. Este turismo es de baja permanencia y de gastos muy reducidos, pues la Ìndole del mismo, no permite establecer un programa de desarrollo de diversiones. En lo que generalmente invierten son en alimentos y bebidas.

 

9.- Turismo deportivo: el turismo deportivo se ha desarrollado en la actualidad de una forma especial, debido a la implantacion del deporte como norma de descanso y fortalecimiento de la raza humana. El desplazamiento se efectua como consecuencia de la realizacion de eventos deportivos en diferentes lugares del mundo. El turismo deportivo es de larga permanencia, debido a que los turistas llegan antes de comenzar el evento para poder conseguir boletos para toda la temporada y salen después del evento y en muchos casos visitan otros paÌses que se encuentran en la ruta de regreso a su paÌs de origen.

 

El turismo deportivo se divide en: alpinismo, pesca, cacerÌa, esquÌ, equitacion y todos aquellos eventos que atraen a una infinidad de personas como: el futbol, el tenis, las carreras de automoviles, los deportes acuáticos y el turismo de invierno entre otros. Por ejemplo, los mundiales de futbol, los juegos olÌmpicos son muy disputados en vista de la infraestructura deportiva que queda para desarrollar los deportes entre la juventud, además se requiere construir y ampliar la infraestructura turÌstica, aspecto que permitirá incrementar los desplazamientos del turismo. Los hoteles deben tener campos de golf, canchas de tenis, y demás áreas para otros deportes.

 

10.- Turismo de aventura: el turismo de aventura es uno de los más rentables y de más auge en la actualidad, pues al hombre siempre le ha llamado la atencion lo desconocido, las regiones ignoradas, especialmente, aquellas que tienen leyendas, quizá en muchas ocasiones producto de la imaginacion de unos cuántos que las han visitado. Muchos paÌses tienen gran oportunidad para desarrollar el turismo de aventura, en razon de disponer de amplias zonas aptas en las cuales se pueden establecer programas para su desarrollo y propaganda, para que logren alcanzar a corto y mediano plazo una imágen de alcance internacional. En México existen regiones selváticas en Chiapas, Tabasco y Oaxaca principalmente, las cuales son de gran importancia para este tipo de turismo.

 

Es importante considerar que este tipo de turismo solo tendrá lugar si existen ciertas atracciones que motiven a un viajero a abandonar su domicilio habitual y permanecer cierto tiempo fuera de él. Estas atracciones las podemos denominar como recursos o atractivos turÌsticos y están con el turismo, en la misma relacion que los llamados recursos naturales lo están con otras actividades productivas; por lo que deben ser valorizados y explotados, para que tengan valor en el mercado. Las selvas se encuentran dentro de estos atractivos. A los hoteles para este tipo de turismo se les deben incluir refugios de caza y pesca y, además, deben acondicionarse con ambiente de selva.

 

11.- Turismo cultural: el turismo cultural corresponde a aquella corriente de visitantes que admiran museos, monumentos, obras de arte y vestigios arqueologicos, de manera superficial, y se forman imágenes de los lugares de acuerdo a los pocos valores que visitaron y analizaron, por lo que su estadÌa es corta. Las formas de vida de las diferentes civilizaciones y sus tradiciones son consideradas como manifestaciones culturales, que atraen a personas de diferentes regiones para intercambiar y comparar aspectos culturales.

 

12.- Turismo ecologico: este tipo de turismo ha empezado a considerarse de gran importancia, pues se refiere al contacto del turista con la naturaleza pero sin alterarla. Este tipo de turismo puede considerarse como turismo sustentable, y que se refiere a la correcta administracion de los recursos naturales, financieros, técnicos y humanos, para lograr el mayor grado de satisfaccion del visitante y mayor beneficio para la comunidad receptora miniminizando los impactos negativos en la region.

 

 

2.2.6.- La promocion turÌstica

La promocion turÌstica se basa en un conjunto de acciones que buscan incrementar el desarrollo de la afluencia turÌstica en un determinado lugar, con el fin de incrementar y mejorar la actividad turÌstica de lugares con potencial turÌstico, lo anterior con fines de explotacion economica. Es muy importante considerar que el turista que visita un determinado lugar puede ser un medio de difusion en el interior del paÌs o el extranjero, de la calidad de los servicios que se prestan y de la oferta de atractivos depende principalmente que el turista promueva positivamente o negativamente el lugar.

 

Los medios de difusion que son utilizados con frecuencia para promover el potencial turÌstico de un lugar son: folletos, revistas, periodicos, posters, videos, stands en ferias y exposiciones, y actualmente se utiliza el Internet, ya que resulta menos costoso y tiene mayor alcance. También las relaciones publicas son un medio de difusion turÌstica.

2.2.7.- Interrelacion entre el mercado y el producto turÌstico

El producto turÌstico es el punto de partida para que exista el mercado turÌstico, es decir, sin la oferta turÌstica no puede existir la demanda turÌstica. Por lo que es importante que los lugares con potencial turÌstico sean integrados a la actividad turÌstica y puedan ofrecerse al mercado turÌstico.

La afluencia turÌstica dependerá de la promocion que se haga del producto turÌstico de un determinado lugar, pues el turista no puede visitar un lugar si no sabe que existe. Ahora bien si el turista queda conforme en cuanto a los servicios turÌsticos que se ofrecen en el lugar y de los atractivos con que cuenta, el turista mismo será un mecanismo de difusion favorable del lugar, pero por el contrario si queda inconforme la difusion será desfavorable. Es importante que la afluencia turÌstica implica derrama economica, lo cual favorece a la economÌa del lugar, de ahÌ su importancia.

2.2.8.- El turismo como estrategia de desarrollo

 

 

El turismo establece conexion entre las personas, las formas de viajar, los alojamientos y los medios, por lo que la industria turÌstica ” es la más importante a nivel mundial, solo superada por el petroleo, pero a diferencia de éste, utiliza recursos renovables “.

 

En una estrategia de desarrollo, el turismo debe ser considerado como una actividad de alto dinamismo de primera importancia para el desarrollo nacional y, sobre todo, para el regional, y también como una actividad especialmente significativa en la generacion de empleos, captacion de divisas, y debe ser considerado dentro de una estrategia de desarrollo social y no solo de crecimiento economico, además: ” el interés por el turismo está principalmente ligado con la captacion de divisas, por medio del turismo receptivo “.

 

Dentro de cada paÌs, el turismo que practican los nacionales contribuye a reequilibrar la economÌa nacional mediante la redistribucion de los ingresos nacionales, a infundir una conciencia más clara de la comunidad de intereses y a desarrollar actividades favorables para la economÌa general del paÌs. AsÌ, el desarrollo del turismo procedente de otros paÌses debe ir acompañado de un esfuerzo similar para desarrollar el turismo nacional.

 

Por la amplitud de los servicios que exige para su realizacion, el turismo es un factor creador de un numero considerable de nuevas actividades, fuente de creacion de empleos. En tal sentido, constituye un elemento positivo de progreso social en todos los paÌses en donde se practica, cualquiera que sea, por otra parte, el grado de desarrollo de esos paÌses. ” El turismo se entiende como una actividad esencial de las vidas de las naciones, por sus consecuencias directas para los sectores sociales, culturales, educativos y economicos de las sociedades nacionales y para sus relaciones internacionales en todo el mundo “.

 

Entre los sectores exportadores y de sustitucion de importaciones, el turismo reune una serie de ventajas: se apoya en la explotacion de recursos renovables y regularmente crece más rápido que el producto nacional, es una importante lÌnea de exportacion, tiene un bajo contenido de importacion, es intensivo en mano de obra, coadyuva al desarrollo regional, genera una distribucion del ingreso entre los prestadores de servicios turÌsticos, es un campo de inversion casi exclusivamente privado y genera una menor dependencia tecnologica del exterior, se debe procurar que exista una limitada participacion de la inversion extranjera para que los beneficios sean para la poblacion del lugar. También, ” el turismo como actividad que es inherente a las condiciones socioeconomicas, polÌticas y tecnologicas, ha sido utilizado como instrumento de auxilio economico y como instrumento de presion polÌtica, sujeto a las condiciones prevalescientes en el dinámico escenario internacional “.

 

El desarrollo del turismo, tanto nacional como internacional, puede contibuir positivamente a la vida de la nacion, por medio de una oferta bien concebida y de calidad que proteja y respete el patrimonio cultural, los valores del turismo y el medio ambiente natural, social, y humano. La preparacion para el turismo deberÌa formar parte de preparacion a la responsabilidad cÌvica de los ciudadanos. En tal sentido es deseable que los gobiernos apliquen por sÌ mismos los medios de educacion y de informacion de que disponen y que faciliten la accion de los individuos y de las entidades que se dedican a esta tarea.

 

SerÌa conveniente que la preparacion para la práctica del turismo, de las vacaciones y de los viajes formara parte del proceso de formacion de la juventud. En tal sentido, la integracion del turismo en los métodos de formacion de la juventud constituye un elemento fundamental de una educacion que favorezca la consolidacion permanente de la paz. ” En la práctica del turismo, sobre los elementos técnicos y materiales deben prevalecer los elementos espirituales, como son: la realizacion plena del ser humano, una contribucion cada vez mayor a la educacion, la igualdad de destino de los pueblos, la liberacion del hombre respetando su identidad y su dignidad, y la afirmacion de la originalidad de las culturas y el respeto al patrimonio moral de los pueblos “.

 

 

 

2.3.- MetodologÌa

 

 

2.3.1.- Variables de investigacion e indicadores

 

 

Las variables de las hipotesis de investigacion son el mercado turÌstico, y el producto turÌstico. Del mercado turÌstico se deriva la afluencia de los diferentes tipos de turismo a la ciudad de Oaxaca con sus respectivas caracterÌsticas durante el perÌodo anual comprendido de octubre de 1994 a noviembre de 1995. Del producto turÌstico se deriva la oferta de atractivos turÌsticos con que cuenta el estado de oaxaca para los diferentes tipos de turismo.

 

A continuacion procederemos a detallar los pasos que se seguirán para el cumplimiento operacional de las hipotesis de trabajo.

 

En el caso de las hipotesis que requieren de informacion priMaría se analizarán las variables principales, las variables auxiliares, indicadores, subindicadores y parámetros a utilizar.

 

Para la hipotesis ” durante el perÌodo anual es necesario considerar que en cada uno de los meses del año, el turismo presenta un cierto comportamiento debido a la variacion de los mercados turÌsticos “, tenemos que recurrir a fuentes de informacion priMaría en este caso, debido a que la informacion que necesitamos obtener de las variables que nos interesan para el análisis, solo nos la puede proporcionar el turista mismo.

 

Ha sido necesario aplicar encuestas que abarcan el periodo de un año. Como se menciono anteriormente, estas encuestas fueron aplicadas por SEDETUR, pero se nos brindará la oportunidad de analizarlas para obtener la informacion que requerimos para esta investigacion. Las variables que utilizaremos para este análisis se encuentran en el cuadro (A-2, A-2.1).

 

 

Para la hipotesis ” durante el perÌodo anual el mercado turÌstico debe segmentarse en funcion que cada tipo de turismo presenta caracterÌsticas particulares diferenciales “, recurriremos al igual que la hipotesis anterior a encuestas aplicadas por SEDETUR, y consideraremos también las variables del cuadro (A-2, A-2.1).

 

Con el fin de comprobar las hipotesis y de procesar la informacion que se obtendrá de las variables utilizadas en el cuadro (A-2, A-2.1), se plantea un modelo denominado ” modelo para el análisis mensual del comportamiento y caracterÌsticas del mercado turÌstico “.

 

Este modelo nos permite clasificar el mercado turÌstico mensual por tipo de turismo y representar sus caracterÌsticas principales de cada uno de ellos en un cuadro comparativo, para que se puedan de esta manera obtener los resultados globales por mes.

 

En la metodologÌa se puede profundizar sobre las caracterÌsticas de este modelo, variables, ventajas, restricciones y su aplicacion dentro de la investigacion. A continuacion se presenta el cuadro (A-2, A-2.1).

 

Este cuadro nos permite analizar cada una de las variables principales, con sus respectivas variables auxiliares y sus indicadores o parámetros, que ayudarán a la determinacion de las principales caracterÌsticas del mercado turÌstico durante cada uno de los meses del año.

 

CUADRO A-2.- CARACTERÕSTICAS DEL MERCADO TURÕSTICO

PARA EL PERIODO MENSUAL.

 

VARIABLE

PRINCIPAL

VARIABLE

AUXILIAR

INDICADOR O PARAMETROS

TIPOS DE TURISMO

1. MOTIVO DE LA VISITA

1.1 NEGOCIO O TRABAJO

1.2 VISITA FAMILIA Y/O AMIGOS

1.3 ACADMICO ( ESTUDIOS )

1.4 CONVENCIONES O CONGRESOS

1.5 DESCANSO O PLACER

1.6 COMPRAS PERSONALES

1.7 TRATAMIENTOS DE SALUD

1.8 RELIGION

1.9 OTROS

TIEMPO DE PERMANENCIA

1. TIEMPO DE PERMANENCIA ESPECIFICADO EN NOCHES DE ESTANCIA

1.1 NUMERO DE NOCHES DE ESTANCIA

 

 

CONSUMO DE BIENES Y SERVICIOS

1. MEDIO DE TRANSPORTE QUE PREFIERE

 

 

 

 

 

2. TIPO DE HOSPEDAJE QUE PREFIERE

 

1.1 AVION

1.2 AUTOBS O CAMION

1.3 AUTOMOVIL

1.4 FERROCARRIL

1.5 OTROS

 

2.1 HOTEL

2.2 MOTEL

2.3 TIEMPO COMPARTIDO

2.4 DEPTO O CASA PROPIA

2.5 DEPTO O CASA RENTADA

2.6 DEPTO O CASA PRESTADA

2.7 FAMILIARES O AMIGOS

2.8 CAMPAMENTO

2.9 TRAILER PARK

2.10. OTROS

 

 

 

 

 

 

CAPACIDAD ECONOMICA DEL TURISTA

1. CANTIDAD DE DINERO A GASTAR EN LA CIUDAD DE OAXACA.

 

2. INGRESO MENSUAL FAMILIAR

( EN NUEVOS PESOS ).

 

 

 

 

1.1 CANTIDAD EN NUEVOS PESOS O EN DOLARES.

2.1 ) 0 A 510

2.2 ) 1020 A 1530

2.3 ) 2040 A 2550

2.4 ) 3060 A 3570

2.5 ) 4080 A 4590

2.6 ) 5100 A 5610

 

6.1.- Presentación y Discusión de Resultados

El presente capÌtulo se realiza con la finalidad de analizar la afluencia turÌstica en la ciudad de Oaxaca en el mes de noviembre de 1995, para ello se determinó un tamaño de muestra de 244 personas a encuestar con un 94% de confiabilidad. En nuestro estudio se analizaron un total de 261 encuestas de las cuales 131 son de turistas nacionales y 130 de turistas extranjeros.

La razón por la cual aplicamos encuestas en la misma proporción tanto a turistas extranjeros como a turistas nacionales, se debe a que, realizaremos un análisis comparativo de los diferentes tipos de turismo tanto nacionales como extranjeros, y de esta manera podemos identificar las diferencias y las semejanzas entre los diferentes tipos de turismo.

Para lograr lo anterior se tienen los cuadros ( Anexos 23-25 ) los cuales contienen a los diferentes tipos de turismo en análisis y sus caracterÌsticas principales; los tipos de turismo en estudio son:

 

1.- NEGOCIO O TRABAJO ( neg )

2.- FAMILIAR O DE AMIGOS ( fam )

3.- ACADEMICO O DE ESTUDIOS ( aca )

4.- CONVENCIONES O CONGRESOS ( con )

5.- DESCANSO O PLACER ( des )

6.- COMPRAS PERSONALES ( com )

7.- TRATAMIENTOS DE SALUD ( sal )

8.- RELIGION ( PEREGRINACION ) ( rel )

9.- DEPORTES ( dep )

10.- AVENTURA ( ave )

11.- CULTURA Y TRADICIONES ( cul )

12.- FINES ECOLOGICOS ( eco )

13.- OTROS MOTIVOS DE VIAJE ( otr )

6.1.1.- Afluencia del turismo extranjero

El turismo extranjero en el mes de noviembre de 1995, que analizaremos a continuación en la siguiente gráfica, presenta ciertas caracterÌsticas en cuanto a la afluencia de los diferentes tipos de turismo que visitan la ciudad de Oaxaca. Para concentrar la información obtenida de las encuestas se tienen los cuadros ( Anexos 23-25 ).

De la gráfica anterior podemos establecer que el turismo que presenta mayor afluencia es el de descanso o placer con un 50.0 %, seguido del turismo cultural con 16.2 %, el turismo de aventura con 13.8 %, el académico con 9.2 % y por ultimo el familiar o de amigos con 5.4 %.

6.1.2.- Afluencia del turismo nacional

El turismo nacional, es de gran importancia en la ciudad de Oaxaca, y para el mes de noviembre de 1995 tenemos la siguiente gráfica que nos muestra la afluencia de los diferentes tipos de turismo y sus caracterÌsticas principales. Los cuadros ( Anexos 23-25 ) contienen la información que ha sido obtenida de las encuestas.

De la gráfica anterior podemos establecer que los diferentes tipos de turismo nacional que visitaron la Ciudad de Oaxaca en el mes de noviembre de 1995 son el turismo familiar o de amigos con 26.7 %, de descanso o placer con 22.1 %, de negocios con 15.2 %, el académico y el de aventura con 9.2 %.

6.1.3.- CaracterÌsticas principales de los diferentes tipos de turismo

Las caracterÌsticas principales de los diferentes tipos de turismo que visitaron la ciudad de Oaxaca en el mes de noviembre de 1995 se encuentran concentradas en los cuadros ( Anexos 23-25 ). Estos cuadros nos permiten comparar directamente las caracterÌsticas que presentan tanto los turistas nacionales como los turistas extranjeros.

Como se ha mencionado anteriormente este capÌtulo tiene como finalidad el determinar si existen caracterÌsticas semejantes entre los diferentes tipos de turismo al clasificarlos en nacionales y extranjeros. Estas caracterÌsticas son el paÌs o estado de procedencia, la edad, el sexo, el tipo de hospedaje, tipo de comida, el tipo de compras, el ingreso, la cantidad a gastar, la ocupación, el medio de transporte, la propaganda e información turÌstica, la estadÌa promedio, y el destino principal.

De lo anterior procederemos a mencionar cada uno de los 13 tipos de turismo en estudio e identificaremos aquellas variables en que tanto el turismo nacional como el turismo extranjero coincidan.

Durante el mes de noviembre de 1995 existen algunos casos de tipos de turismo que no presentan afluencia y en ocasiones esta no es significativa, por lo que no es posible realizar el análisis comparativo, ya que no es conveniente obtener conclusiones sÌ partimos de pocas o nulas opiniones. En seguida mencionaremos los tipos de turismo que no podemos analizar de una manera comparativa.

El turismo de negocio o trabajo durante el mes de noviembre de 1995 representa un 15.2 % de la afluencia total del turismo nacional, y representa el 0 % de la afluencia total del turismo extranjero.

El turismo de convenciones o congresos durante el mes de noviembre de 1995 representa un 1.5 % de la afluencia total del turismo nacional, y representa el 0 % de la afluencia total del turismo extranjero.

El turismo de compras personales durante el mes de noviembre de 1995 representa un 4.6 % de la afluencia total del turismo nacional, y representa el 0.8 % de la afluencia total del turismo extranjero.

El turismo religioso durante el mes de noviembre de 1995 representa un 4.6 % de la afluencia total del turismo nacional, y representa el 0.8 % de la afluencia total del turismo extranjero.

El turismo deportivo durante el mes de noviembre de 1995 representa un 1.5 % de la afluencia total del turismo nacional, y representa el 0 % de la afluencia total del turismo extranjero.

El turismo ecológico durante el mes de noviembre de 1995 representa el 0 % de la afluencia total del turismo nacional, y representa también el 0 % de la afluencia total del turismo extranjero.

El turismo con otros motivos de viaje durante el mes de noviembre de 1995 representan el 0 % de la afluencia total del turismo nacional, y representan el 1.5 % de la afluencia total del turismo extranjero.

De lo anterior podemos deducir que, los tipos de turismo antes mencionados no presentan afluencia significativa durante el mes de noviembre de 1995, esto nos puede servir como indicador para establecer propuestas que incrementen su afluencia.

Los tipos de turismo que analizaremos a continuación presentan una afluencia más significativa, por lo que en estos casos, sÌ es posible llevar a cabo un análisis comparativo e identificar las variables coincidentes.

Es importante considerar que los cuadros ( Anexos 23-25 ), contienen los resultados del estudio realizado en el mes de noviembre de 1995.

El turismo familiar o de amigos durante el mes de noviembre de 1995 representa un 26.7 % de la afluencia total de turismo nacional, con respecto a la afluencia total del turismo extranjero representa el 5.4 %, por lo que a continuación se presentan los resultados del análisis.

variable coincidente turismo nacional turismo ext.

EDAD ( A-OS ) 35 – 49 ( 25.7 % ) ( 42.9 % )

SEXO masculino ( 42.9 % ) ( 57.1 % )

femenino ( 57.1 % ) ( 42.9 % )

HOSPEDAJE famil/amigos ( 85.7 % ) ( 42.9 % )

 

 

TIPO DE COMIDA regional ( 94.2 % ) ( 57.1 % )

 

TIPOS DE COMPRAS recuerdos ( 48.6 % ) ( 57.1 % )

 

OCUPACION amas de casa ( 17.1 % ) ( 14.3 % )

estudiantes ( 14.3 % ) ( 28.6 % )

empleados ( 28.6 % ) ( 14.3 % )

 

TRANSPORTE autobus ( 48.6 % ) ( 28.6 % )

 

SUF. PROPAGANDA sÌ ( 60.0 % ) ( 28.6 % )

no ( 40.0 % ) ( 57.1 % )

 

SUF. INFORMACION sÌ ( 85.7 % ) ( 57.1 % )

 

INFORM. TURÕSTICA sÌ ( 80.0 % ) ( 71.4 % )

 

DESTINO PRINCIPAL Oaxaca ( 85.7 % ) ( 57.1 % )

 

 

 

El turismo académico o de estudios representa el 9.2 % de la afluencia total tanto de turismo nacional como de turismo extranjero durante el mes de noviembre de 1995 , en seguida se presentan sus caracterÌsticas más importantes.

 

variable coincidente turismo nacional turismo ext.

 

EDAD ( A-OS ) 15 – 24 ( 91.7 % ) ( 41.7 % )

 

SEXO masculino ( 25.0 % ) ( 50.0 % )

femenino ( 75.0 % ) ( 50.0 % )

 

HOSPEDAJE depto. a renta ( 41.7 % ) ( 25.0 % )

famil/amigos ( 41.7 % ) ( 33.3 % )

 

TIPO DE COMIDA regional ( 75.0 % ) ( 66.7 % )

 

TIPO DE COMPRAS ropa tÌpica ( 25.0 % ) ( 41.7 % )

artesanÌas ( 33.3 % ) ( 41.7 % )

 

OCUPACION estudiantes ( 75.0 % ) ( 50.0 % )

 

 

TRANSPORTE avión ( 25.0 % ) ( 58.3 % )

autobus ( 75.0 % ) ( 25.0 % )

 

SUF. PROPAGANDA sÌ ( 83.3 % ) ( 41.7 % )

no ( 16.7 % ) ( 58.3 % )

 

SUF. INFORMACION sÌ ( 91.7 % ) ( 75.0 % )

 

INFORM. TURÕSTICA sÌ ( 91.7 % ) ( 50.0 % )

 

DESTINO PRINCIPAL Oaxaca ( 91.7 % ) ( 91.7 % )

 

 

El turismo de descanso o placer es el tipo de turismo que presenta mayor afluencia en el caso del turismo extranjero con 50.0 % de la afluencia total , el turismo nacional representa el 22.1 % siendo el segundo lugar en afluencia. Los resultados obtenidos se presentan a continuación.

 

variable coincidente turismo nacional turismo ext.

 

EDAD ( A-OS ) 25 – 34 ( 31.0 % ) ( 38.5 % )

35 – 49 ( 27.6 % ) ( 23.1 % )

 

SEXO masculino ( 58.6 % ) ( 47.7 % )

femenino ( 41.3 % ) ( 52.3 % )

 

HOSPEDAJE hotel ( 68.9 % ) ( 90.8 % )

 

TIPO DE COMIDA regional ( 89.7 % ) ( 83.1 % )

 

TIPO DE COMPRAS artesanÌas ( 34.5 % ) ( 49.2 % )

recuerdos ( 48.3 % ) ( 29.2 % )

 

OCUPACION profesionales ( 24.1 % ) ( 20.0 % )

estudiantes ( 24.1 % ) ( 15.4 % )

empleados ( 20.7 % ) ( 12.3 % )

 

TRANSPORTE avión ( 37.9 % ) ( 60.0 % )

autobus ( 24.1 % ) ( 32.3 % )

 

SUF. PROPAGANDA sÌ ( 31.0 % ) ( 41.5 % )

no ( 62.0 % ) ( 55.4 % )

 

SUF. INFORMACION sÌ ( 79.3 % ) ( 81.5 % )

 

INFORM. TURÕSTICA sÌ ( 89.7 % ) ( 81.5 % )

 

DESTINO PRINCIPAL Oaxaca ( 86.2 % ) ( 46.2 % )

El turismo de tratamientos de salud presenta porcentajes muy bajos en su afluencia durante el mes de noviembre de 1995, tan solo el 3.1 % de la afluencia total de turismo nacional, y el 2.3 % de la afluencia del turismo extranjero, las siguientes son sus caracterÌsticas principales.

 

variable coincidente turismo nacional turismo ext.

 

EDAD ( A-OS ) 35 – 49 ( 25.0 % ) ( 66.7 % )

 

SEXO masculino ( 25.0 % ) ( 33.3 % )

femenino ( 75.0 % ) ( 66.7 % )

 

HOSPEDAJE hotel ( 50.0 % ) ( 100 % )

 

TIPO DE COMIDA regional ( 75.0 % ) ( 100 % )

 

TIPO DE COMPRAS recuerdos ( 75.0 % ) ( 66.7 % )

 

OCUPACION jubilados ( 25.0 % ) ( 33.3 % )

 

TRANSPORTE autobus ( 50.0 % ) ( 33.3 % )

 

SUF. PROPAGANDA sÌ ( 25.0 % ) ( 33.3 % )

no ( 75.0 % ) ( 66.7 % )

 

SUF. INFORMACION sÌ ( 75.0 % ) ( 100 % )

 

INFORM. TURÕSTICA sÌ ( 75.0 % ) ( 66.7 % )

 

DESTINO PRINCIPAL Oaxaca ( 75.0 % ) ( 33.3 % )

 

 

 

 

 

 

El turismo de aventura este tipo de turismo representa el 2.3 % de la afluencia total de turismo nacional y el 13.8 % de la afluencia total del turismo extranjero durante el mes de noviembre de 1995 , los resultados más importantes del análisis son los siguientes.

 

variable coincidente turismo nacional turismo ext.

 

EDAD ( A-OS ) 15 – 24 ( 33.3 % ) ( 22.2 % )

25 – 34 ( 66.7 % ) ( 55.6 % )

 

SEXO masculino ( 66.7 % ) ( 55.6 % )

femenino ( 33.3 % ) ( 44.4 % )

 

HOSPEDAJE hotel ( 100 % ) ( 72.2 % )

 

TIPO DE COMIDA internacional ( 66.7 % ) ( 11.1 % )

regional ( 33.3 % ) ( 83.3 % )

 

TIPO DE COMPRAS ropa tÌpica ( 33.3 % ) ( 11.1 % )

recuerdos ( 66.7 % ) ( 27.8 % )

 

OCUPACION profesionales ( 33.3 % ) ( 33.3 % )

estudiantes ( 66.7 % ) ( 16.7 % )

 

TRANSPORTE avión ( 33.3 % ) ( 27.8 % )

autobus ( 33.3 % ) ( 33.3 % )

 

SUF. PROPAGANDA sÌ ( 33.3 % ) ( 44.4 % )

no ( 66.7 % ) ( 55.6 % )

 

SUF. INFORMACION sÌ ( 100 % ) ( 88.9 % )

 

INFORM. TURÕSTICA sÌ ( 100 % ) ( 88.9 % )

 

DESTINO PRINCIPAL Oaxaca ( 100 % ) ( 55.6 % )

 

El turismo cultural a pesar de los atractivos culturales que tiene la ciudad de Oaxaca, la afluencia total de turismo nacional es de 9.2 % y la del turismo extranjero de 16.2 % durante el mes de noviembre de 1995. En seguida se presentan sus caracterÌsticas más representativas.

 

variable coincidente turismo nacional turismo ext.

 

EDAD ( A-OS ) 25 – 34 ( 41.7 % ) ( 28.6 % )

50 o más ( 41.7 % ) ( 19.0 % )

 

SEXO masculino ( 33.3 % ) ( 47.6 % )

femenino ( 66.7 % ) ( 52.3 % )

 

HOSPEDAJE hotel ( 75.0 % ) ( 76.1 % )

 

TIPO DE COMIDA regional ( 91.7 % ) ( 90.4 % )

 

TIPO DE COMPRAS artesanÌas ( 50.0 % ) ( 47.6 % )

 

OCUPACION profesionales ( 16.7 % ) ( 9.5 % )

empleados ( 16.7 % ) ( 28.6 % )

maestros ( 16.7 % ) ( 9.5 % )

 

TRANSPORTE avión ( 41.7 % ) ( 28.6 % )

autobus ( 25.0 % ) ( 57.1 % )

 

SUF. PROPAGANDA sÌ ( 41.7 % ) ( 42.9 % )

no ( 58.3 % ) ( 57.1 % )

 

SUF. INFORMACION sÌ ( 58.3 % ) ( 85.7 % )

INFORM. TURÕSTICA sÌ ( 66.7 % ) ( 57.1 % )

no ( 33.3 % ) ( 28.6 % )

 

DESTINO PRINCIPAL Oaxaca ( 83.3 % ) ( 28.6 % )

6.2.- Contrastación de la Hipótesis no. 3

 

 

Hipótesis no.3: ” cada tipo de turismo presenta caracterÌsticas diferentes debido a que su procedencia puede ser del paÌs o del extranjero “.

 

 

La hipótesis se acepta si:

1. Para cada tipo de turismo tanto el nacional como el extranjero, indican que por lo menos 2 de las siguientes variables presentan 2 o más caracterÌsticas diferentes.

 

Los tipos de turismo son: negocio o trabajo, familiar o de amigos, académico, convenciones, descanso o placer, compras, tratamientos de salud, religión, deportivo, aventura, cultural y ecológico.

 

Las variables a considerar por ser las más significativas son: motivo de la visita del turista, medio de transporte que prefiere, tipo de hospedaje que prefiere, tipo de comida que prefiere, tipo de compras que prefiere, ocupación, ingreso mensual, nacionalidad, sexo, y edad en años.

 

La hipótesis se rechaza si:

 

1. Para cada tipo de turismo las caracterÌsticas del turismo nacional son semejantes a las del turismo extranjero.

 

Contrastación de hipótesis

 

Podemos concluir diciendo que en el mes de noviembre de 1995 no fue posible realizar la contrastación para cada uno de los diferentes tipos de turismo que se encuentran en estudio, debido a que muchos de estos no presentaron afluencia significativa.

 

 

 

Para los tipos de turismo que se realizó la contrastación ( nacionales y extranjeros ), encontramos que en la mayorÌa de los casos presentan caracterÌsticas diferentes pero no en todos. Estas caracterÌsticas se presentan a continuación por tipo de turismo.

 

El turismo familiar o de amigos presenta variaciones en las siguientes variables: edad, sexo, tipo de comida que prefiere, tipo de compras que prefiere, ingreso, ocupación, medio de transporte y numero de noches de estancia.

 

El turismo académico o de estudios presenta variaciones en las siguientes variables: sexo, hospedaje que prefiere, tipo de comida que prefiere, tipo de compras que prefiere, ingreso, ocupación, medio de transporte y numero de noches de estancia.

 

El turismo de tratamientos de salud presenta variaciones en las siguientes variables: edad, tipo de hospedaje que prefiere, ingreso, ocupación, medio de transporte, numero de noches de estancia.

 

El turismo de aventura presenta variaciones en las siguientes variables: edad, tipo de hospedaje que prefiere, tipo de comida que prefiere, tipo de compras que prefiere, ingreso, ocupación y numero de noches de estancia.

 

Por ultimo para el turismo cultural se tienen las siguientes variaciones en: edad, lugar de hospedaje que prefiere, tipo de compras que prefiere, ingreso, ocupación, medio de transporte y numero de noches de estancia.

 

Cabe mencionar que estas conclusiones son presentadas basadas solamente en el estudio realizado en el mes de noviembre de 1995, pero no se puede descartar la posibilidad de que se puedan encontrar diferentes resultados si se llevaran a cabo estudios de este tipo cada mes durante todo el año, considerando que cada uno de los meses ofrece diferentes alternativas al visitante.

 

En base a los resultados obtenidos de la contrastación entre los tipos de turismo como el familiar o de amigos, el académico, de descanso o placer, de tratamientos de salud, de aventura y el cultural, podemos ver que estos presentan caracterÌsticas particulares diferentes a los demás, y en el caso de las variables coincidentes que se presentan, no todas representan el mismo porcentaje y por eso también las caracterÌsticas ya no son iguales. De esta manera la hipótesis no. 3 es aceptada.

 

7.1.- Presentación y Discusión de Resultados

El presente capÌtulo se realiza con la finalidad de determinar la oferta de los principales atractivos turÌsticos para cada tipo de turismo, es decir, se pretende identificar los principales atractivos y luego organizarlos de acuerdo a la clasificación propuesta en el Plan Nacional de Turismo, 1976-1982.

Una vez logrado lo anterior procederemos a clasificar estos atractivos de acuerdo al tipo de turismo principal que en un momento dado pueda visitarlos o disfrutar de los mismos. Es importante mencionar que no obstante se tenga la presente clasificación para un determinado tipo de turismo, esto no es un obstáculo para que otros tipos de turismo puedan visitarlos o disfrutarlos.

Con la presente clasificación se busca que cada tipo de turismo tenga la facilidad de obtener la información básica requerida de acuerdo a los atractivos que sean de su interés. Esta información se encuentra clasificada en cuadros, en los cuales se tiene como encabezado el tipo de turismo principal y en seguida una columna en donde se enlistan los atractivos para este tipo de turismo respetando la clasificación del Plan Nacional.

Tenemos una segunda columna en donde se menciona la ubicación del atractivo, la cual puede ser el municipio o lugar de referencia.

Una tercera columna en donde se habla sobre el acceso, el cual puede ser multiple, ( en el caso de que existan varias opciones ), terrestre, o por agua ( marÌtimo o fluvial ).

Y la ultima columna en donde se mencionan los aspectos principales de cada atractivo.

Es muy importante mencionar que la información referente a los atractivos turÌsticos, se encuentra clasificada primeramente de acuerdo al tipo principal de turismo que puede disfrutar de los mismos. Los atractivos se subdividen en categorÌas de acuerdo a sus caracterÌsticas, y también se encuentran organizados por municipio o lugar de referencia en orden alfabético, lo que facilita la localización de un determinado atractivo.

La información referente a los atractivos turÌsticos principales nos indica que existe gran variedad de atractivos turÌsticos por tipo de turismo, por lo que es necesario incrementar la difusión de los mismos. Para cada tipo de turismo se tienen muchos atractivos por lo que a continuación presentaremos los resultados más relevantes para cada uno de ellos, una vez presentados estos resultados, se presenta una primera alternativa de guÌa turÌstica por tipo de turismo, en la que se pueden consultar con más detalle los aspectos relacionados a los atractivos.

7.1.1.- Atractivos para el turismo de descanso o placer

Para el turismo de descanso o placer se identificaron los siguientes atractivos. Un total de 23 playas clasificadas de la siguiente manera: 8 playas con oleaje suave, 7 playas con oleaje medio, y 8 más con oleaje fuerte. La razón principal por la cual se clasificaron de esta manera, es que muchas veces al visitar una playa no sabemos las caracterÌsticas de la misma, y en ocasiones las actividades que planeabamos realizar en determinada playa no son factibles de llevar a cabo.

Las bahÌas localizadas principalmente en Huatulco y Puerto Escondido son muy atractivas para el turismo, se tienen identificadas en la presente investigación 10, de ellas 6 son bahÌas con oleaje suave, 3 con oleaje medio y una con oleaje fuerte. En la mayorÌa de los casos el turista visita las mismas con el fin de tomar baños de sol y disfrutar de los deportes acuáticos.

Las lagunas y presas permiten al visitante disfrutar de paseos en lancha, o de dÌas de campo con la familia o amigos, se identificaron un total de 5 lagunas y 4 presas. Los balnearios también buscan que exista un ambiente recreativo y tenemos 5 de ellos.

7.1.2.- Atractivos para el turismo ecológico

El turismo ecológico como se ha mencionado anteriormente busca el contacto directo con la naturaleza pero sin alterarla. Para este tipo de turismo tenemos 4 playas que nos ofrecen la oportunidad de ver el desove de las tortugas y además de poder observar diferentes aves y en ocasiones delfines. Encontramos una bahÌa llamada chachacual que se considera reserva natural paisajista y ecológica. Las 3 islas que son roca blanca, Isabel MarÌa y las mil islas se caracterizan por su gran variedad de flora y fauna.

La observación de flora y fauna también es posible en cualquiera de las 7 lagunas, 4 presas o 5 rÌos que se tienen identificados, además se cuenta con un arroyo en el que se localizan pequeños ojos de agua.

Una de las bellezas naturales de gran atracción son las caidas de agua, en Oaxaca se encuentran principalmente 6 cascadas, de las cuales destaca por su altura la de la esmeralda en Santiago Yosondua, que tiene 380 mts. de altura en varios desniveles. Las grutas son de gran interés para el visitante por las caracterÌsticas de cada una de ellas, hemos identificado 8 de ellas.

Los paisajes nos ofrecen gran variedad de flora y fauna. Tenemos 17 paisajes con flora muy variada y de gran colorido, además se tienen 23 paisajes con fauna predominante como venado, conejo, paloma, jabalÌ, y armadillo. Los parques nacionales son 3, el de chacahua, el de la guacamaya y el Benito Juárez, es importante preservar los mismos ya que cada uno de ellos son áreas naturales de gran importancia para la ecologÌa del estado.

Los manantiales más importantes son 3, el de Tlacotepec, hierve el agua en San Lorenzo Albarradas, y otro localizado en Santiago Laollaga. El árbol del Tule, los árboles amorosos, las campanas, el pozo del viento, y los cañones de Tonalá y del TomellÌn son otros de los atractivos naturales más importantes que se consideran dentro de la investigación.

7.1.3.- Atractivos para el turismo deportivo

Las actividades y eventos que se ofrecen al turismo deportivo se encuentran clasificadas de la siguiente manera. La pesca se concentra principalmente en robalo, bagre, mojarra y carpa. Tenemos 6 playas, 6 bahÌas, una isla, 5 lagunas, 4 presas y 5 rÌos en los cuales se lleva a cabo esta actividad.

El buceo recreativo realizado con el fin de observar los paisajes submarinos de coral y peces multicolores se lleva a cabo en 6 playas, 5 bahÌas y una isla, y se cuenta con la renta de equipo para esta actividad.

Los eventos de mayor importancia son el torneo de surfing que se lleva a cabo en el mes de noviembre en la playa Zicatela de Puerto Escondido, la competencia motonautica que se realiza en el mes de mayo en el rÌo Papaloapan en Tuxtepec y la Carrera Panamericana que se disfruta de ella en la ciudad de Oaxaca principalmente, ya que los autos que participan en la misma se pueden observar durante su exposición.

7.1.4.- Atractivos para el turismo cultural y el turismo de compras

Algunos de estos atractivos por sus caracterÌsticas pueden ser dirigidos a diferentes tipos de turismo, en este caso presentamos algunos de los atractivos que pueden ser para el turismo cultural y el turismo de compras.

Las ferias forman parte del folklore de los pueblos y además son una oportunidad para adquirir diversidad de productos regionales, se tienen identificadas 7 de ellas entre las que destacan la de la piña, la del huipil, la del mango y la agrÌcola ganadera.

Las artesanÌas son también parte del folklore de los pueblos y en la actualidad algunas de ellas se exportan al extranjero, pues su originalidad y variedad hacen que sean de gran aceptación en el mundo.Los bordados en blusas, camisas, huipiles, manteles, rebozos, servilletas y vestidos son tÌpicos y de gran colorido, los cuales son elaborados en 18 municipios principalmente.

Los canastos, cestos, floreros elaborados de carrizo pueden ser adquiridos en 5 municipios. La cerámica y alfarerÌa nos identifica en otros paÌses por las artesanÌas elaboradas con barro negro, gris, rojo y cerámica de color verde, tenemos 13 municipios en que son realizadas. La cuchillerÌa se concentra principalmente en Ejutla de Crespo y Oaxaca de Juárez.

Las artesanÌas de hojalata son elaboradas en Santo Domingo Tehuantepec y Oaxaca de Juárez. Los trabajos en joyerÌa en plata y oro son realizados principalmente en BahÌas de Huatulco, Oaxaca de Juárez y Santo Domingo Tehuantepec. La jugueterÌa es un tipo de artesanÌa que ha resurgido en estos años con la elaboración de trompos, muñecas de trapo, y utensilios de cocina en miniatura, se encuentran los talleres en Santo Domingo Tehuantepec y Oaxaca de Juárez. La lana y el algodón son también de gran importancia en la elaboración de jorongos, tapetes y cobijas, se conocen 11 municipios que se dedican a esta actividad.

La madera es la materia prima para la elaboración de los alebrijes y peines de diferentes estilos y muebles, en esta actividad participan 6 municipios destacando el de Oaxaca de Juárez. Las máscaras sean estas zoomorfas o antropomorfas son una alternativa para la decoración de interiores, son fabricadas principalmente en Pinotepa de Don Luis y Santa MarÌa Huazolotitlán.

Los metales repujados son parte de la realización artesanal de portaretratos, figuras con la virgen de Guadalupe y otros diseños, se pueden adquirir en BahÌas de Huatulco y Oaxaca de juárez.El mimbre y la palma se utilizan para realizar tejidos que adquieren diseños en petates, tenates, canastos y otros, son 13 los municipios dedicados a esta actividad.

En Puerto Escondido se llevan a cabo trabajos artesanales para los cuales el papel maché es la materia prima, y se hacen diseños de animales como pericos, tucanes, papagayos y loros. Las piedras como el mármol y el onix son de gran lucidez en la fabricación de tableros de ajedrez, ceniceros, collares, y aretes. Para la elaboración de molcajetes y metates se utiliza otro tipo de piedra de color gris. Tenemos 5 municipios que se dedican a esta actividad.

Los productos de piel como bolsas, chamarras, cinturones, huaraches y otros más, pueden ser adquiridos en distintos modelos y colores, este tipo de artesanÌa se manifiesta en 8 municipios principalmente.

 

7.1.5.- Atractivos para el turismo cultural y el turismo religioso

Las fiestas son de gran importancia tanto para el turismo cultural como el turismo religioso, debido a que éstas son una forma de representación del folklore de la región y además son significativas en el aspecto religioso. Los municipios del Estado de Oaxaca se caracterizan principalmente por sus celebraciones y fiestas que se llevan a cabo durante casi todos los meses del año, en las cuales los bailes regionales, juegos mecánicos, bailes populares y mayordomÌas predominan en la mayorÌa de los casos, considerando que cada municipio lleva a cabo sus festividades con un carácter tal, que cada uno de ellos presenta ciertas variaciones en la manera de realizarlas.

Para facilitar su análisis se han clasificado las fiestas principales por mes presentando los comentarios al respecto a continuación.

Durante el mes de enero son celebradas 11 fiestas, entre las cuales destacan la del señor de Esquipulas y la del Apóstol San Pablo. En el mes de febrero se tienen 2 fiestas de la Candelaria y de San MatÌas. Para el mes de marzo tenemos la del Viernes de Samaritana y la de San José. En el mes de abril se tienen 2 fiestas la de San Juan Bautista y de San Pedro Mártir, también se celebra la Semana Santa.

Las fiestas del mes de mayo son 8 y destacan la de la Santa Cruz, de San Isidro Labrador y la del Señor de Ayusi. Durante el mes de junio tenemos 11 fiestas sobresaliendo la de San Juan Bautista y la del Apóstol San Pedro. El mes de Julio tiene 13 fiestas, las más importantes son la del Señor de los Corazones, la de la Virgen del Carmen y la del Apóstol Santiago.

El mes de agosto es el mes que concentra el mayor numero de fiestas con un total de 22, resaltando la de Santo Domingo, la de Santa MarÌa de la Asunción, la de San Bartolo y la de San AgustÌn. Para el mes de septiembre se tienen 17 fiestas, las principales son la de la Natividad, la de San Jerónimo, y la de San Miguel Arcángel.

Durante el mes de octubre tenemos 10 fiestas como la de San Francisco de AsÌs y la de la Virgen del Rosario. Para el mes de noviembre se llevan a cabo 9 fiestas, resaltando la del DÌa de Muertos y de Todos los Santos. Las fiestas que se realizan en el mes de diciembre son 12 entre las cuales destacan la de la Virgen de la Concepción, la Virgen de Juquila, la Virgen de Guadalupe, la de la Soledad, la celebración de la Navidad y el Año Nuevo.

Los templos son otro tipo de atractivo de gran interés, los hemos clasificado en templos del siglo XVI, XVII, XVIII, XIX, y XX. Al referirnos a los templos del siglo XVI, actualmente se tienen 18 en el presente estudio, concentrados 9 de ellos en el municipio de Oaxaca de Juárez. Los templos del siglo XVII que tenemos son 46, debido al numero de éstos, es conveniente ver el cuadro ( E-6.1 ), para tener mayor información.

Del siglo XVIII se tienen 28 templos, como en el caso anterior son demasiados para poder explicarlos dentro de esta sección, se tiene mayor información al respecto en el cuadro ( E-6.4 ). Los templos del siglo XIX que tenemos son 12 descatando la Catedral de la Virgen de Guadalupe, el del Carmen Alto, el Carmen Bajo y el del Patrocinio. Del siglo XX tenemos 2 el de la CompañÌa de Jesus y el de la Virgen de Guadalupe.

Los ex-conventos los tenemos clasificados de la siguiente manera. Del siglo XVI son 12 destacando el de Cuilapam de Guerrero, el de Santo Domingo de Guzmán y el de Yanhuitlán. Los del siglo XVII son 8 de los cuales los principales son el de Guadalupe, el de la Soledad y el de Tlacochahuaya. El ex-convento del Carmen Alto es el unico del siglo XIX, y el de la CompañÌa de Jesus del siglo XX.

Las capillas son también importantes, por lo que las hemos clasificado de acuerdo al siglo en que fueron construÌdas. Del siglo XVI son 7 de las cuales destaca la de la Catedral de Oaxaca. Tenemos 4 del siglo XVII que son la de Guadalupe, la de San Francisco, la del Apóstol San Pablo y la de la Asunción. Del siglo XVIII tenemos 3 que son la de San Jerónimo Doctor, la del Rosario, y la de San MartÌn.

Las capillas del siglo XIX son la del Señor de los Corazones y la del Corazón de Jesus. Del siglo XX se tiene una, la de la Virgen de Guadalupe. Es importante mencionar que existen templos, ex-conventos y capillas que llevan el mismo nombre, la diferencia es que su localización es en diferentes Municipios.

7.1.6.- Atractivos para el turismo cultural

El turismo cultural se encuentra ampliamente relacionado con todo tipo de manifestaciones culturales, por tal motivo hemos clasificado los atractivos de esta naturaleza que se pueden ofrecer a este tipo de turismo.

Destacan 3 acueductos el de la Cáscada, los arquitos de Xochimilco y el de Villa de Etla. Las casas de la cultura más importantes son las de Juchitán, de la ciudad de Oaxaca y de Tehuantepec. Los centros de espectáculos son el Auditorio Guelaguetza y la Plaza de la Danza.

Los edificios de escuelas son 4 principales, el Instituto de Artes Gráficas de Oaxaca, el Instituto de Ciencias de la Universidad, la Escuela de Medicina y la PriMaría Federal Porfirio DÌaz. Tenemos 3 edificios de servicios, la Biblioteca Publica del Estado, Correos y Telégrafos, y la Estación del Ferrocarril. Contamos también con la Fuente de las Siete Regiones.

Los jardÌnes más importantes son el central, el Benito Juárez, y el Sócrates. Los mercados más representativos son el 5 de Septiembre, el Benito Juárez y el 20 de Noviembre. Los monumentos que se tienen son 12 los cuales representan personajes o hechos históricos. Los museos son también 12 destacando el de Monte Albán, Regional de Oaxaca, el Rufino Tamayo y el Frissel.

Otro tipo de construcciones son los Palacios Municipales de ellos se tienen 11 en la presente clasificación, los más importantes son el de Juchitán de Zaragoza, el de Oaxaca de Juárez y el de Santiago Tejupam. Los parques son 6 destacando la Alameda de León, la ciudad de las Canteras y el Paseo Juárez. Las plazas son 5 y se consideran como las principales la de la Danza y la de la Constitución.

El Andador TurÌstico, el Planetario Nundehui, el Observatorio, el Teatro Macedonio Alcalá y el Zócalo representan diferentes tipos de expresiones arquitectónicas.

Las principales zonas arqueológicas con que cuenta el estado de Oaxaca son 10, resaltando debido a que su promoción es a mayor escala, Monte Albán, Mitla, Lambityeco, Dainzu, Yagul y Zaachila. Las pinturas rupestres son las de Caballito Blanco y las Yaa Illaz Yoto.

Las fiestas cÌvicas son de gran importancia entre ellas destacan el Natalicio de Don Benito Juárez, el DÌa de la Raza, y las Fiestas Patrias. En relación a fiestas con carácter cultural tenemos el Lunes del Cerro, las Velas Istmeñas, Bani Stui Gulal, la Leyenda de la Princesa DonajÌ y la Noche de Rábanos entre otras.

La gastronomÌa Oaxaqueña se caracteriza por ser muy variada, tenemos por ejemplo antojitos regionales como son los tamales , tlayudas con asiento y memelitas por mencionar algunos. El mole negro y verde son parte de la gastronomÌa más representativa del estado, asÌ como el mezcal, tejate, aguas frescas de Doña Casilda, y el tepache. Los dulces regionales como las gollorÌas, nieves de gran variedad de sabores y el pan de yema son también muestra de la gastronomÌa.

7.1.7.- Atractivos para el turismo familiar o de amigos

El turismo familiar o de amigos generalmente realiza viajes con motivo de visitar a su familia o amigos, por lo que la visita a los atractivos turÌsticos no es su finalidad principal, sin embargo, el tipo de atractivos que visite, varÌa de acuerdo a los gustos y preferencias del turista, y puede ser cualquiera de los que hemos mencionado anteriormente.

7.1.8.- Atractivos para el turismo de aventura

El turismo de aventura es un tipo de turismo que busca principalmente visitar lugares desconocidos o que sean conocidos por sus leyendas y que no sean tan accesibles para el turismo en general. Para este tipo de turismo se han considerado la Playa Zipolite, la Laguna de Chacahua y las cabañas de San José del PacÌfico como atractivos que se pueden ofrecer a este tipo de turismo. Al igual que los tipos de turismo anteriores la visita a los atractivos dependerá del turista mismo.

7.1.9.- Atractivos para el turismo de negocio o trabajo

Para el caso del turismo de negocio o trabajo, es necesario considerar la calidad de servicios que se prestan al mismo durante su estancia, por lo regular este tipo de turismo no tiene como prioridad visitar atractivos turÌsticos, por lo que dependiendo de su agenda y tiempo libre podrá decidir si realiza visitas a los mismos o no.

7.1.10.- Atractivos para el turismo académico o de estudios

El turismo académico o de estudios es un tipo de turismo que depende de la oferta y calidad de servicios que se presten respecto a temas relacionados con los estudios a todos los niveles. Principalmente buscan aprender sobre la cultura y nuestro idioma. Por lo cual resulta importante considerar que al ofrecerle al turista este tipo de oportunidades, permanecerá en nuestro estado por un perÌodo de tiempo mayor y además dispondrá del mismo para visitar los tipos de atractivos que sean de su interés.

7.1.11.- Atractivos para el turismo de convenciones o congresos

La falta de infraestructura turÌstica para el turismo de convenciones o congresos ha provocado que este tipo de turismo no se explote adecuadamente. Actualmente Huatulco es un prospecto para realizar congresos y convenciones tanto nacionales como internacionales, considerando que los servicios turÌsticos que se ofrecen en este lugar son de muy buena calidad.

El teatro Alvaro Carrillo es un lugar que puede ser utilizado para llevar a cabo convenciones o congresos en la ciudad de Oaxaca, mientras no se tenga otro lugar exclusivamente para estos eventos.

7.1.12.- Atractivos para el turismo de tratamientos de salud

El turismo de tratamientos de salud también puede ser aprovechado si se integraran toda la oferta de servicios de este tipo que se ofrecen actualmente en el Estado de Oaxaca. Algunos ejemplos de estos son los curanderos naturistas, el uso de aguas termales, y el baño temascal entre los más importantes.

7.2.- Contrastación de la Hipótesis no. 4

Hipótesis no.4.- ” El Estado de Oaxaca cuenta con una gran diversidad de atractivos turÌsticos, lo cual permite satisfacer las demandas de diferentes tipos de turismo “.

La hipótesis se acepta si:

1. Existen atractivos turÌsticos que satisfacen las demandas de por lo menos 2 tipos de turismo.

La hipótesis se rechaza si:

1. Los atractivos turÌsticos satisfacen las demandas de un sólo tipo de turismo.

Contrastación de hipótesis

Los resultados obtenidos anteriormente respecto a la oferta de atractivos turÌsticos para cada tipo de turismo, nos indican que existe un mayor numero de atractivos turÌsticos para el turismo de descanso o placer existen 47 atractivos,para el ecológico 93, para el deportivo 45,para el cultural 515 , para el religioso 287, y 101 para el de compras, por lo tanto la hipótesis se acepta.

Para el turismo familiar o de amigos, de aventura, de negocio o trabajo, depende mucho de las preferencias del turista con respecto a determinados tipos de atractivos, asÌ como del tiempo disponible para visitarlos.

Ahora bien, la presente clasificación permitirá ofrecer a cada tipo de turismo los atractivos que son de su interés y mediante la elaboración de guÌas turÌsticas por tipo de turismo se podrán ofrecer todos los atractivos turÌsticos con que cuenta el Estado de Oaxaca.

7.3.- GuÌa de la Oferta de Atractivos TurÌsticos por tipo de turismo

Es importante considerar la importancia que puede tener esta clasificación de atractivos por tipo de turismo para la elaboración de guÌas turÌsticas, o para la promoción dirigida hacia cada tipo de turismo.

Por tal motivo y con la idea de generar una primera alternativa de lo que puede servir como base para futuras guÌas turÌsticas por tipo de turismo, se presenta a continuación el siguiente modelo de guÌa turÌstica.

La información se presenta en cuadros que se encuentran divididos y subdivididos de acuerdo al tipo de atractivo turÌstico que se clasifica, además este modelo nos proporciona su ubicación en orden alfabético por municipio o lugar de referencia, el tipo de acceso que puede ser multiple en el caso que existan varias opciones, marÌtimo o fluvial, y terrestre, también podemos conocer los aspectos principales de estos atractivos.

Una sugerencia para mejorar esta guÌa turÌstica, serÌa considerar e integrar a la misma, la oferta de servicios turÌsticos con que se cuenta en cada municipio o lugar de localización de los atractivos turÌsticos. La razón por la cual no se contempló lo referente a los servicios turÌsticos, se deriva fundamentalmente de que para llevar a cabo la recopilación de este tipo de información, se requiere de la realización de un trabajo de campo muy prolongado y costoso.

Para facilitar el manejo de la información se ha elaborado un indÌce para este modelo, el cual presenta los cuadros de atractivos y la información contenida en los mismos, los tipos de turismo que se consideran dentro de esta guÌa son los que presentan una mayor oferta de atractivos turÌsticos.

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